资讯 > 市场动态 > 上半年廊坊农产品质量安全抽检合格率达99%以上
本报讯 今年以来，围绕推动农业高质量发展，廊坊坚持责任、体系、投入、执法一起抓，建立健全了农产品质量安全长效保障机制。截至6月底，廊坊共抽检蔬菜、畜禽产品和水产品等农产品1091批次，农产品质量安全抽检合格率达99%以上，绿色优质农产品供给比例持续稳定，农产品质量稳中向优，农产品安全形势持续向好。
把好责任关。市委、市政府高度重视农产品质量安全监管工作，明确要求要强化政治站位，坚持“党政同责，一岗双责”，并对各县（市、区）农产品综合检测机构、农产品质量安全机构、农业执法体系和涉农部门整合提出明确要求，列入政府督查室督查事项。
狠抓宣传关。廊坊每年组织“3·15”国际消费者权益日纪念现场咨询、“12331”宣传日、《农药管理条例》贯彻落实推进年等活动，并通过现代媒介及传统形式，向农业生产经营主体全面普及农产品质量安全法律法规和基本知识。今年以来，又组织市县农产品监管人员积极参加部省组织的培训班，进一步提升了农产品监管人员的监管能力，并在全市上下形成学法、用法、守法的社会氛围。
提高标准关。产前抓基地，全市建设蔬菜标准园300个，创建省部级标准畜禽渔养殖示范场67个，认证无公害农产品77个、绿色食品180个、有机农产品13个、地理标志农产品3个，农产品质量抽检合格率达到。产中抓规程，结合廊坊实际，制定推进方案，切实推进了从标准体系到按标生产、标准认证全过程的规范化操作。产后抓检测，市级农产品检验检测中心于2017年通过了计量和考核“双认证”，截至6月底，廊坊共完成1091批次抽检任务，其中蔬菜265批次，检测项目为有机磷和氨基甲酸酯，合格率；畜禽产品“瘦肉精”及药残监测625批次，合格率为99.99%；水产品监测28批，合格率；生鲜牛乳监测125批，合格率。全程抓投入，近年来，廊坊在行政监管、执法保障、检验检测、标准认证、技术实施等各方面不断加大资金投入力度，进一步提升了农产品质量安全监管保障能力。
严格执法关。今年，廊坊制定印发了六项监管方案，组织开展了多项专项整治活动，共出动执法人员800余人次，出动执法车辆200余辆次，切实为农产品质量安全提供了有力保障。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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