资讯 > 市场动态 > 湖北丹江口查处一起生产销售有毒有害食品案件
2018年6月26日，丹江口市人民法院对汪某生产、销售有毒、有害食品一案进行了宣判。这是近年来丹江局向公安机关移送的首例涉刑案件。
2017年10月24日，丹江局在对城区餐饮环节食品进行例行抽样时，现场抽取了汪某经营的阳光肥牛火锅店的自制火锅底料，后经湖北省产品质量监督检验研究院检测证实：该店自制的火锅底料中含有罂 粟 碱、那 可 丁、蒂 巴 因等禁用物质，判定该批产品不合格。
接到检测报告之后，丹江局领导高度重视，立即选派稽查业务骨干就此事展开调查。经调查取证发现，汪某明知火锅底料中不能添加罂 粟 壳成分，却进行了违法添加。因涉嫌刑事犯罪，2017年12月11日，丹江局将该案件移交丹江口市公安局立案侦查。
丹江局依法对当事人实施了吊销《食品经营许可证》、规定终身不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员的行政处罚。
为起到以案释法、警示教育的社会效果，丹江局还邀请部分餐饮业代表及从业人员对案件进行了旁听。下一步，丹江局将进一步加强与司法部门的沟通协作，不断完善食品药品行刑衔接长效机制，持续严惩食药领域违法犯罪，捍卫人民群众的饮食用药安全。
鱼胶原蛋白粉是从深海鱼类的鱼皮、鱼鳞或鱼骨中提取的高纯度胶原蛋白粉末，主要含有Ⅰ型胶原蛋白和丰富的氨基酸。鱼胶原蛋白粉具有促进肌肤弹性、保湿抗皱、增强骨骼和关节健康的功能，是美容保健品、功能性食品及营养补充剂中的优质原料。
陈皮提取物是从成熟橙皮（陈皮）中提取的天然植物活性成分，主要含有柠檬烯、黄酮类化合物及挥发油。陈皮提取物具有健脾理气、促进消化、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
葛根提取物是从葛根中提取的天然植物活性成分，主要含有异黄酮类化合物、大豆苷元及多糖。葛根提取物具有扩张血管、改善微循环、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中重要的原料。
海带提取物是从海带中提取的天然活性成分，主要含有褐藻多糖、碘、膳食纤维及多种矿物质。海带提取物具有调节血脂、抗氧化、增强免疫力和促进代谢的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳清粉是从牛奶中分离乳清后加工而成的高蛋白粉末，主要含有乳清蛋白、乳糖、矿物质及多种氨基酸。乳清粉具有易消化吸收、高生物利用率、促进肌肉合成和增强免疫力的特点，是保健品、运动营养食品及婴幼儿配方中常用的重要原料。
海藻糖是一种天然多糖，主要来源于海藻及部分菌类。海藻糖具有良好的保湿性能、抗氧化能力及调节能量代谢的作用，因此被广泛应用于食品、饮料、化妆品以及保健品领域。海藻糖因其天然、安全和功能性强的特点，成为现代健康产品和高端食品的重要原料。
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