资讯 > 市场动态 > 苏州：餐具消毒厂涉嫌违法生产 洗碗废水排入外环境存隐患
餐具消毒厂区内卫生不到位，车间内恶臭扑鼻；洗碗废水无序排放……前天，根据群众信访举报，市“263”专项行动领导小组办公室对位于吴中区胥口镇的苏州永康消毒餐具有限公司环境问题进行了暗访，发现该公司存在突出环境问题。
举报人称，苏州永康消毒餐具有限公司没有环评手续，洗碗废水直排雨水管道，而且清洗的碗筷非常不卫生，关系到食品安全等问题。接到举报后，市“263”办暗访人员立即前往现场调查了解。苏州永康消毒餐具有限公司位于胥口镇浦金路附近的苏州市第二仓储有限公司内，主要从事碗筷清洗工作，里边有多条清洗碗筷生产线。走进车间，一股餐厨垃圾腐蚀的恶臭气味扑鼻而来，车间内洗碗废水横流，并通过下水管道排放到室外的雨水管道。暗访人员查看了外部雨水管道，发现这家公司附近的雨水管道内有油污。
该公司负责人解释，公司只是借用了附近的雨水管道做了循环，与外部雨水管道进行了截流，这些废水都进入废水处理设备进行处理，然后进行回用。但这些废水究竟有没有全部经过处理后回用，暗访人员不得而知。处理后的废水怎样回用？面对暗访人员的询问，这名负责人表示用于洗碗，后又改口用于冲洗地面。
暗访人员还发现该公司厂区设备和地面都存在清洗不干净、脏乱差的情况。此外，暗访中还发现，该公司没有环评和相关卫生许可手续，存在违法生产的情况。该公司工作人员辩称，环评手续还在办理中。
“这样的碗洗出来能干净吗？以后不敢再用饭店的碗筷了。”附近的知情人担忧地表示。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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