资讯 > 市场动态 > 烟台市开展保健食品欺诈和虚假宣传整治活动
2018中国（烟台）国际食品安全暨进出口食品博览会将于8月17日至19日在烟台国际博览中心举办。为进一步展示烟台市食安品牌形象，为食博会营造一个良好的环境，近期，烟台市食安办会同市公安局、商务局、工商局、食药监局、文广新局、网信办、烟台海关等单位利用半年的时间，在全市继续组织开展保健食品欺诈和虚假宣传整治工作。
据悉，这次整治工作以坚持问题导向，突出整治重点、难点、热点问题和反复出现的问题，严厉查处虚假标识标签和虚假广告，以及以健康养生讲座、专家热线等形式进行虚假宣传等违法违规行为。烟台市各级监管部门还将加大对第三方平台的监管力度，督促第三方平台经营者严格落实审查、登记、检查、报告等管理责任；对涉嫌非法添加、非法声称功效产品的抽样检验，将及时依法核查处置；同时，还将探索完善失信企业信息共享机制，加强协同监管和联合惩戒，推动从根本上解决问题。
为保证整治效果，烟台市各级监管部门将强化案件查办，全面畅通信息收集渠道，提升案件线索发现能力，通过集中力量督办查办案件，做到证据确凿、程序合法、处罚到位，着力查处一批有影响的案件，严格依法处罚到人。同时，将及时采取有效措施控制涉案食品并依法处置，监督企业依法停止销售问题产品、及时召回，防止再次流入市场；追溯涉案食品生产源头，查清销售流向，涉及其他地区要及时通报，进行全链条打击。各监管部门还将加强案件督查协办、区域执法协作和部门联合行动，涉嫌犯罪的及时移送公安机关依法追究刑事责任。对构成犯罪的大案件将强化专案攻坚，全环节查明犯罪事实，坚决摧毁犯罪全链条，必要时由上级公安机关会同相关部门共同挂牌督办。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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