资讯 > 市场动态 > 岳阳市全面启动食盐质量安全专项整治
从7月开始，岳阳市为期5个月的食盐质量安全专项整治启动。日前召开的全市食品药品监督管理暨贯彻落实食品安全党政同责意见工作座谈会，对全市盐业监管体制改革工作及食盐质量安全专项整治进行专题部署。
根据省政府盐业监管体制改革整体部署，食药监管部门正式履行食盐专营管理、食盐质量安全监管和监督执法职能。目前，全市年消费食盐6万余吨，现有食盐定点批发企业7家，跨区域经营食盐批发企业12家，食盐销售和使用涵盖集（农）贸市场、商超以及食品生产加工和餐饮服务等。
此次专项整治是食盐安全监管职能划转食药监管部门后开展的首次食盐安全监管大型行动，将对食盐生产、销售、使用全过程开展风险隐患大排查大整治，重点对食品生产加工、餐饮服务以及学校食堂等进行“拉网式”检查，依法依规查处涉盐非法生产经营、违规存放和使用假冒伪劣食盐等违法行为，规范食盐生产经营秩序，保障食盐质量安全和公众用盐安全。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
药类食品成分是指添加或天然含有具有药用价值、能调节生理功能的成分的食品，既不同于普通食品，也不等同于药品。其核心特点是通过摄入特定成分，辅助改善健康状态或预防疾病，但需注意不能替代药品治疗疾病。
在传统养生文化与现代科技的融合中，灵芝孢子油作为灵芝的“液态黄金”，正逐渐成为大众关注的健康热点。它不仅保留了灵芝的核心活性成分，更通过先进提取工艺实现了有效成分的高浓度浓缩，为现代人的日常养生提供了新的选择。
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