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  • 资讯 > 食品原材料 > 哪些食物中含有菊粉

    2018-07-30 来源:
    其实生活中很多食物里面都含有菊粉,它可以帮助促进肠道中有益菌的生长,适当摄入菊粉,可以改善高血脂、缓解便秘等。既然说到菊粉了,那具体的究竟哪些食物中含有菊粉呢?

      其实生活中很多食物里面都含有菊粉,它可以帮助促进肠道中有益菌的生长,适当摄入菊粉,可以改善高血脂、缓解便秘等。既然说到菊粉了,那具体的究竟哪些食物中含有菊粉呢?

    菊粉

    【哪些食物中含有菊粉】

      生活中含有菊粉的植物有很多,比如菊苣、洋姜、大蒜、洋葱和芦笋等,都含有丰富的菊粉,是自然界中比较丰富的菊粉来源。菊苣含有的菊粉量是比较多的,有数据表明每100g干重的菊苣含有35g-47g菊粉。洋姜里面每100g干重含有16g-20g菊粉。大蒜含有的菊粉也比较丰富,每100g含有9g-16g菊粉。

      我们经常吃的洋葱里面也含有一定的菊粉,每100g含有1g-7.5g。芦笋也含有菊粉,每100g含2g-3g。当然,除了这些还有很多食物中也含有菊粉,香蕉、牛蒡、韭菜、大葱等等。

      菊粉属于膳食纤维,并且在膳食纤维界占有很重要的地位。它能改善肠道环境,并有助于改善高血脂、缓解便秘以及促进减肥。

      但是有一点还是需要注意的,有些人对菊粉可能会过敏,产生一些不良反应。对于敏感人群,少量菊粉就可能引起消化症状。所以对于这些人群还是谨慎食用比较好。对菊粉有一个更加深入的了解,在日常生活中可以帮助我们更好地做出选择。

      菊粉属于果聚糖的一种,食用菊粉,也应该与其它食物搭配食用,健康的饮食,天然食物中的各种营养同时吸收,才能保证身体的健康。

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