资讯 > 市场动态 > 莫斯科阻止多吨被放射性物质污染的浆果和蘑菇在市内销售
莫斯科兽医学委员会新闻处称发现放射性核素铯-137含量超标的多批浆果和蘑菇，总重量约900公斤。这个消息公布在该委员会网站上。
据悉，这里所指的是自2018年年初以来发现的27批蘑菇和浆果。
莫斯科兽医学委员会声明强调，铯-137对人体有危险。吸收放射性物质最多的野生浆果是蓝莓和蔓越莓。 从外观和味道无法识别浆果和蘑菇是否被辐射。
2017年有消息报道称，基辅州一家企业的员工试图将被放射性物质污染的蘑菇藏在衣服下面带出切尔诺贝利区
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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