资讯 > 市场动态 > 遂宁推进食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作
近日，四川省遂宁市食品药品安全委员会办公室组织召开了全市持续开展食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治工作推进会。各区、县、园区食药安办，市公安局、工商局、质监局、遂宁海关、文广局、网信办，省通信管理局遂宁办有关负责同志和市食品药品监督管理局相关业务科室负责人参加了会议。会上，市食品药品监管局党组成员、机关党委书记岳中华传达学习了国务院、省食安办继续开展整治工作的相关文件精神，对强化案件查办工作、深化宣传引导工作重点作了强调和要求。
针对该市食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治下一步工作，市食药安办主任、市食品药品监管局党组书记、局长李洁要求，各地各部门要明确责任，按照整治实施工作方案，结合职能职责和任务分工，围绕整治重点和目标，主动作为，查处一批典型的案件，有力震慑欺诈和虚假宣传违法行为，遏制当前愈演愈烈的食品、保健食品会销态势；按照国务院食安办通知要求，整治工作延长至2018年底，把握好时间节点，扎实有力地开展整治工作，总结经验，按时保质报送整治工作信息典型、案件查处情况；深入基层、深入一线，摸清情况重拳整治，打好这场专项整治攻坚仗，回应广大人民群众的关切和期盼；同时，市食安办将严格对各成员单位进行考核，对工作开展不力的区县、部门通报批评；在工作机制、工作举措、工作方式方法等方面创新上，部门之间要多沟通，强化信息互通、举措共享，共同探索建立打击食品、保健食品欺诈和虚假宣传的长效机制。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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