资讯 > 市场动态 > 扬州有机农产品基地逾1.5万亩 184种有机农产品,您吃过吗?
近年来,人们对有机食品的需求日益增长。作为天然、环保、健康、安全的“代名词”,有机食品越来越多出现在人们的餐桌上。市农委检测中心昨发布消息称,扬州有机农产品基地已超过1.5万亩。
有机农产品基地渐增
有机农业种植面积逾1.5万亩
在人们的印象中,有机农产品种植过程中“不打农药,不施化肥”。其实,一块地要种出有机农产品,要求远不止“不打农药,不施化肥”这么简单。
市农产品检测中心主任成强说,首先,土地、水源和周边空气要干净(没有受到污染,并通过专业检测);其次,生产过程要严格遵守有机农作物生产原则,除了“不打农药,不施化肥”外,还要求不用生长素、饲料添加剂等人工化学合成物质;第三,产出的农作物在加工、包装、储藏、运输环境同样要严格遵守相关规定。
“有机农产品标准非常高,要求也非常严格。”成强介绍,有机农产品的申报实行“一年一申请”,“任何一个环节出了问题,申报都不能获得通过。”
尽管标准高要求严,但在市农委的统筹规划和指导下,扬州有机农产品生产基地近年来呈现日渐增多的趋势。“截至目前,我市有机农产品生产基地面积已超过1.5万亩。有机农业在扬州发展呈现出‘多点开花’的现象,一批有机农业相继崛起,越来越多的有机食品成为市民餐桌上的食材。”
有机农产品产量逾2万吨
全市有机食品生产企业35家
1.5万亩有机农业种植面积中,宝应的种植面积,超过了1万亩。“宝应有机农业种植发展比较早,至今已有10多年的时间。早在2003年,宝应率先在全国编制、评审和实施《有机食品产业发展规划》,重点建设运西、东荡、中部三大有机产业园区,同时与南京农业大学合作研究制定出有机稻米、有机藕、有机蟹、有机鸭和有机专用肥五大省级标准。宝应当地环境也适宜发展有机农业,是全国首家‘国家有机食品示范基地’。”
当然,除了宝应,近年来高邮、江都、仪征、邗江和广陵也相继发展有机农业种植。就有机农产品种植基地单位面积而言,超过100公顷的基地有4个,面积的有284公顷(4260亩);面积最小的为22亩。检测中心统计显示,全市有机食品生产企业有35家,年产有机农产品达2.17万吨。
“2万多吨有机农产品中,有一些为加工产品,这些加工产品其原材料不全是来自本地。”成强介绍,只要采自外地的原材料是有机的,同时有相关证书,也是有机食品。
扬州有机农产品达184个
有机大米是宗的有机产品
统计显示,截至目前,扬州全市现有有机产品达184个。其中,植物类产品139个,畜禽类产品3个,水产类产品5个,加工类产品37个。具体产品包括大米、草鸡、草鸡蛋、猪、扁豆、菠菜、蚕豆、草莓、香葱、刀豆、冬瓜、甘蓝、红薯、胡萝卜、花菜、黄瓜、橄榄菜、韭菜、马兰头、青菜、杭白菜、南瓜、荷藕、猕猴桃、葡萄、西瓜、甜瓜、木耳、褐蘑菇、河蟹、鳖、鳙鱼、花鲢等。
在众多的有机农产品中,有机大米是宗的产品。
“当然,有机农产品数量还有增加的空间。”成强表示,“比如一块地被认定为有机农作物种植基地后,可以种植任何适宜在该地生长的农作物。”
【提醒】
购买有机食品要看清标识
成强提醒,人们在购买有机食品时,一定要认准中国有机产品标志、有机认证机构和认证编码,到有资质、有实力的有机食品专营店、专卖柜进行购买,“只要是有机食品,都可以在相关网站上查询。”
由于有机食品生产成本较高,市面售价通常高于普通食品,因此在购买时一定不要贪图便宜。
成强表示,有机农业是国际公认的,能够促进环境、社会和经济良性发展的农业生产系统,也是新时代农业转型升级的重要路径之一。“随着农业现代化的快速发展,扬州有机农业的发展规模将越来越大,涌现出一批全国有影响力的有机农业特色品牌。”
小球藻片是以小球藻为原料,经过干燥、粉碎和压片制成的健康食品产品。小球藻片富含高质量蛋白质、多种维生素、矿物质及叶绿素,是天然的营养补充来源。小球藻片以其天然、安全及多重健康功效,被广泛应用于保健品、功能食品及日常膳食补充中,是现代健康管理的重要选择。
橄榄叶提取物是从橄榄树叶中提取的天然植物活性成分,富含多酚类化合物、黄酮类物质及抗氧化成分。橄榄叶提取物以其天然、安全及多重健康功效,被广泛应用于保健品、功能食品及营养补充领域,是现代天然植物提取物的重要原料。
燕麦油是从燕麦胚芽或燕麦籽中冷榨提取的天然植物油,富含不饱和脂肪酸、维生素E、β-葡聚糖及多种植物甾醇。燕麦油以其天然、安全及多重健康功效,被广泛应用于保健品、功能食品、护肤品及营养强化产品,是现代天然植物油的重要原料。
燕麦纤维是从燕麦籽粒中提取的天然膳食纤维,主要包含可溶性纤维β-葡聚糖及部分不溶性纤维。燕麦纤维以其天然、安全及丰富的健康功能,被广泛应用于保健品、功能食品及营养强化产品,是现代健康食品的重要原料。
酵母葡聚糖是从酵母细胞壁中提取的一种天然多糖,主要由β-1,3/1,6-葡聚糖组成。酵母葡聚糖以其天然、安全及多重健康功效,被广泛应用于保健品、功能食品及医药领域,是现代天然活性成分的重要原料。
螺旋藻粉是由螺旋藻经过人工培养、干燥及粉碎制成的天然蓝绿色藻类粉末,富含优质蛋白质、多种维生素、矿物质、叶绿素及多糖。螺旋藻粉以其天然、安全及多重健康功效,被广泛应用于保健品、功能食品和营养补充领域,是现代健康食品的重要原料。
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