资讯 > 市场动态 > 我国茶业加速开拓国际市场
茶叶贸易一直是我国出口创汇的重要方面。然而近年来，受新兴茶叶市场的冲击，中国茶出口效益走低，新市场开拓不力。如何改变这一现状？近日，“第二届茶叶出口国际座谈会”和“届茶叶出口国际采购洽谈会”在四川举办。本期让我们跟随记者，看中国茶企如何对话各国行业协会、国际采购商，努力开拓国际茶叶高端市场。
我国是茶叶的故乡，种植面积和产量均居世界首位，但国外技术性贸易壁垒、激烈的国际市场竞争、茶叶质量以及茶企自身等因素，近年来一直制约着中国茶叶出口的持续增长。这个难题如何破解？7月6日-8日，在第三届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会举行期间，中国农业国际合作促进会茶产业委员会同期举办“第二届茶叶出口国际座谈会”和“届茶叶出口国际采购洽谈会”两大活动，以促进中外茶企交流合作，加速中国茶叶走向世界。
在第二届茶叶出口国际座谈会上，多国茶叶行业专家齐聚，畅谈中国茶如何走出去。泰国茶叶协会会长刘培锋介绍，中国是泰国重要的茶叶进口市场，自2006年起中国茶的进口量持续增长。作为世界第二大茶叶生产国，印度茶叶研究协会副主席贾格吉特·埃达尔提出了双赢理论。他认为，印度和中国合作的机遇潜力很大，中国出口绿茶，印度出口红茶，双方均可获益。
除了亚洲市场外，欧洲市场也是国内茶企的聚焦点。对于致力于欧洲市场的中国茶企，法国农业可持续发展与合作协会主席皮埃尔建议，首先是要真正走进当地市场，参与相关展会；其次是要转变包装思路，更关注产品质量和内容，而不仅是漂亮好看。
在提问环节，云南滇红集团股份有限公司的代表提出关注高端市场和纯茶市场的问题。澳大利亚茶叶协会CEO莎琳·约翰斯顿回答说，在澳大利亚价格不是问题，一杯茶，3克左右的茶叶，就可以卖到10欧元。皮埃尔也同样表示，法国在高品质茶叶饮用方面是一个先行者，采购的茶叶品质都比较高，不过现在欧盟也越来越喜欢散装茶，对茶的品质要求更高了。
“想出口，直接跟外企谈。”届茶叶出口国际采购洽谈会邀请了来自美国、俄罗斯、新西兰、澳大利亚等12个国家和地区的32家专业采购商前来采购。云南滇红集团股份有限公司、福建八马茶业有限公司、四川省茶业集团股份有限公司等43家国内茶叶企业的代表携带样品，与国际采购商进行了对接洽谈。经初步统计，仅7日上午，现场就达成初步采购意向63单，意向采购额3200余吨。
中国农业国际合作促进会茶产业委员会副主任万福祥表示，纵观近五年我国茶叶出口数量、金额情况，年均复合增长率分别为2.19%、6.6%。虽然数据有所上涨，但速度、幅度依然无法令人满意。茶叶出口依然限制着我国从茶叶大国向茶叶强国转变。要想在出口数额上有所突破，一是要扩宽市场，二是要提高价值。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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