资讯 > 市场动态 > 海口部分市场平价菜摊“难找”
日前，为提高平价菜末端供给，确保海口市菜价稳定，海口市菜篮子集团已累计入驻海口47家农贸市场布设菜篮子平价菜直营摊位。但据不少海口市民反映，在部分农贸市场内，平价菜摊位并不好找，一些摊位位置较偏，甚至不在蔬菜销售区内，而是在肉禽类等销售区。
“绕市场找了半天才看到摊位，平价菜摊位不应该摆在较为显眼的位置，方便市民吗？”在龙华区一家农贸市场内，市民刘先生在市场内反复寻找后才在远离市场正门的一处角落找到了平价菜摊位。他称，由于该摊位不算显眼，一些市民最终还是选择在就近的摊位买菜，并没有享受到实惠。
在秀英小街农贸市场，记者也为寻找菜篮子平价菜摊位花了一番工夫。由于其位于市场外侧边缘，位置较偏，来买菜的市民并不算多，一些市民表示并不知道市场内有平价菜摊位。
为民提供实惠的平价菜，为何会被设置在人流较少、位置较偏的摊位呢？记者从海口市菜篮子集团了解到，目前海口多数农贸市场摊位紧俏，一些市场甚至“一摊难求”。由于市场方此前已与摊主签订了摊位合同，在合同到期前，确实存在摊位难以调剂的情况。目前政府相关部门已介入寻求解决办法，争取将平价菜摊位设在较为明显的位置，菜篮子集团也计划通过在市场内设置引导牌等方式，让市民知悉平价菜摊位的具体位置。
记者从秀英区商务部门获悉，该区相关部门已于日前对辖区7家农贸市场进行走访并座谈，要求五源河、长流农贸市场继续为平价菜增设摊位，海玻、秀英、丰南等农贸市场要按照要求调整摊位，将平价菜摊位设置在显眼位置。根据海口市政府相关会议要求，目前各区均已投入协调各个农贸市场，解决菜篮子平价菜摊位少、摊位位置不显眼等问题；同时，还要求市场管理方加强农贸市场内部管理，严禁出现恶意抬高摊位租金、限制平价菜销量等行为，违者将由职能部门依法进行查处。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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