资讯 > 市场动态 > 宁夏实现小麦单产比上年持平略增
近日，宁夏回族自治区农牧、经济调查部门和自治区农科院组织相关专家，在贺兰县金贵镇红星村小麦绿色高质高效创建示范点进行现场实测，小麦品种为宁春50号，平均亩收获穗数为36.8万、穗粒数38.2粒、千粒重44.1克，理论亩产量619.9公斤，实收实测平均亩产549.4公斤，比上年贺兰县小麦绿色高产高效创建平均亩产量增产42.5公斤，增幅8.4%。
专家认为，从种植面积看，引黄灌区小麦实现了连续四年恢复性增长；从单产看，产量三要素呈现“两增一平”，即亩穗数较上年增、穗粒数增、千粒重持平，实现小麦单产比上年持平略增。
据了解，今年以来，宁夏大力实施粮食产业优化升级、蔬菜产业提质增效行动，推进种植业由产量增长向品质效益增长转变。据调查显示，全区粮食播种面积1164.2万亩，较上年增加0.9万亩。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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