资讯 > 食品原材料 > 壳寡糖溶液在农业生物上有哪些应用？
壳寡糖溶液是水溶性低分子量产品壳寡糖溶于水后配置成的溶液。壳寡糖是自然界中含有正电荷的碱性氨基寡糖，绿色天然、无副作用，作为一类新的生理活性物质，除了具有增强免疫、抗肿瘤抗癌、降低胆固醇、降血压、降血糖、加速体内钙和铁的吸收以及关节组织的修复等功能外，还具有防腐抑菌等作用，且抑菌作用较壳聚糖更强，这也是壳寡糖区别于其他寡糖的重要特征。
【壳寡糖溶液】
壳寡糖溶液是新一代海洋生物源农药，具有无毒害、不污染环境、兼有药效和肥效双重生物调节功能的特点，可诱导激活植物免疫系统，提高植物抗病毒能力。寡聚糖具有调控植物生长、发育、繁殖、防病和抗病等功能，能够刺激植物的免疫系统反应，每种活性寡聚糖可发出调节特定功能的信息，激活防御反应和调控植物生长，产生具有抗病害的活性物质，抑制病害的形成。其运作原理为壳寡糖通过渗透进入病原菌细胞体内，吸附其体内带有阴离子的细胞质，并产生絮凝作用，扰乱细胞正常的生理活动，最终杀灭病菌。
壳聚糖可以有效提高杀虫活性和趋避活性，壳聚糖溶液可使高效氯氰菊酯杀虫持效时间延长至少1个月，说明其对高效氯氰菊酯有明显的缓释和控释功能；壳聚糖溶液能延长避蚊胺的作用时间长达4h，说明其对避蚊胺有明显的缓释和控释功能；可直接利用壳聚糖溶液复配高效氯氰菊酯和避蚊胺，制成缓释剂型。
由中国医药保健品进出口商会与上海博华国际展览有限公司联合主办的“第十五届中国国际健康产品展览会、2025亚洲天然及营养保健品展”（简称HNC健康营养展）已于2025年6月24至26日在国家会展中心（上海）成功举行。
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