资讯 > 名企关注 > 大庆红岗区开展食用农产品集中交易市场专项整治
民以食为天,食以安为先。为了加强食用农产品市场销售质量安全监管,集中解决影响食用农产品质量安全的突出问题,切实保障人民群众身体健康,日前,大庆市红岗区全区范围内开展了食用农产品交易市场专项整治。
整治中,该区市场监管局组织市场主办单位(大型超市)、入场销售者代表,召开了专项整治落实会,手把手指导、帮助建立“市场食品安全管理档案”和“入场销售者食品安全管理制度”,督促落实本次专项整治各项要求,加大食品安全管理方面的必要资金投入。同时,加大宣传力度,在全区市场的电子显示屏幕全天滚动播放食品安全管理规定、食品安全管理人员、食用农产品抽样检测结果等信息。
同时,执法人员对该区八百垧商贸城、红岗消费品综合市场有限公司、红岗区爱民综合市场、红岗区解放市场、红岗区宏达农贸市场等5个重要农产品市场进行了重点整治。严查制度建设、信息公示情况;检查市场开办者和场内销售者各项制度落实和法定义务履行情况;指导提升食用农产品集中交易市场软、硬件设施配置;督促市场开办者建立检测室,配备检验设备和专业的检测人员。
截至目前,该区出动执法人员80余人次,检查市场主办单位9家、入场食品销售者182家。各市场主办单位(大型超市)正积极开展自查整改,加快建立和完善“食品安全管理制度”、“市场管理档案”等基础资料,大多数主办方已采购、配置快检设备和电子显示屏等硬件设施,尚未配置的主办方也正在陆续采购、配置。
此外,执法人员还对检查中发现的个别入场销售者未设置转基因食品专区、保健食品专区、进货台账填写不规范、索证索票不全等8个问题,给予责令整改处理,确保此次整治行动见实效、见长效。
消费结构升级下,地方农业产业在向高质量发展转型的过程中,更加需要重视消费者所关心的农产品质量安全、农产品产销形态等问题,以高标准、高效益、高品质的农产品和生产经营体系等,增强农业产业核心竞争力。近日,广西近日印发了《“十四五” 广西农产品产地市场高质量发展规划》。
食品的营养价值,是指食物中营养成分满足人体需要的程度。营养价值是通俗的说法,对农产品而言,从质量和品质评价的角度来讲,一般称为营养品质,农产品的品质包括感官品质、营养品质、加工品质。
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