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  • 资讯 > 编辑推荐 > 铝罐瓶装水!大势所趋?

    2018-05-23 来源:食品加工在线 作者:王智荣
    年初有报道称,93%的塑料瓶装水中含有塑料微粒,对人体危害重大。回收率低和难以降解,塑料废弃物对环境的污染和海洋动物的伤害让人触目惊心。随着英国政府和公众对塑料垃圾问题的重视,一些有环保意识的公共机构和企业率先垂范“包装水去塑”,金属罐凭借回收再生和罐藏品质等优势,成为水包装的不二之选,罐装水在英国迎来井喷之势。

            年初有报道称,93%的塑料瓶装水中含有塑料微粒,对人体危害重大。回收率低和难以降解,塑料废弃物对环境的污染和海洋动物的伤害让人触目惊心。随着英国政府和公众对塑料垃圾问题的重视,一些有环保意识的公共机构和企业率先垂范“包装水去塑”,金属罐凭借回收再生和罐藏品质等优势,成为水包装的不二之选,罐装水在英国迎来井喷之势。

            最近,英国三个20多岁的年轻人―前城市工作者Ariel Booker、设计师PerryAlexander和市场营销人员JoshWhite,在英国联合推出了风靡英伦的CanO water卡奥水,该水采用铝质罐装,其创作初衷是基于铝质罐装拥有饮料市场上的回收降解比例,可消除塑料瓶对环境的损害。无独有偶,位于芝加哥的矿泉水品牌Green Sheep Water也在继续开展减少塑料饮料瓶使用量的活动。Green Sheep Water认为,塑料瓶是造成海洋污染的主要原因,改用Ball提供的12oz铝罐和8oz瓶罐灌装优质矿泉水,并使用非BPA内涂层,这迎合了减少塑料污染海洋的倡导,同时,Ball的Alumi-Tek瓶子是一种高品质包装,具有可重新密封、便携、回收率高等优势。

            罐装矿泉水在这几年呈现增长的趋势,在美国,拉克鲁斯公司(佛罗里达州的天然苏打水品牌)就是靠罐装扬名立万的。这也帮助教育了市场,让消费者知道,罐装水同样是可以重复密封的,并且罐子是可以重复使用的。而且,与所有的铝罐类似,铝罐的优势可以避免罐子里面的产品受到紫外线的照射,可以更好的保持产品的完整性并且可以使产品能够保鲜更长的时间。
    目前,我国平价瓶装水包装主要以塑料瓶为主,少量的玻璃瓶包装主要集中在高端水市场,价位多集中在15元以上,10元以下尤其是主流饮品6元左右价格带基本都为塑料瓶包装。据尼尔森研究数据显示,2017年包装水品类实现销售额17%、销售量15%的双位数增长。其中5元/升以上的高价水销售额增幅达到20%,同时2017年销量增长达15%。由此可见,包装水尤其高价水发展空间很大,提升瓶装水产品的溢价能力显得尤为重要。毫无疑问的是,环保优质的铝罐包装水具有很大的优势。

            相较于塑料包装材料,铝质包装材料优点鲜明,高回收率、可快速循环,并且在回收过程中能够较好的保持质量,这种无限循环和环保再生优势明显,符合当下社会可持续发展要求;其阻气性、防潮性、遮光性和保香性等大大超过了塑料,可以让产品保鲜更长的时间,铝罐具有特殊的金属光泽,可使商品外表华贵富丽、更具个性,是矿泉水升级高端的一种有效手段。笔者相信和期待,会有越来越多的消费者拥抱铝罐的矿泉水,铝材包装应用场景也将更多样化。

    参考文献:

    [1] 铝罐包装成了矿泉水的新选择
    https://mp.weixin.qq.com/s/ygsJOLhTIAwXlV2wuziicg 
    [2] 趋势∣去塑与可再生领衔,罐藏品质定音,英国金属罐包装水迎来春天
    https://mp.weixin.qq.com/s/-Mf6Q7O01DoTSA8sTT29Cw 
    [3] 食品绿色包装,铝罐成了矿泉水的新选择
    http://field.10jqka.com.cn/20180504/c604269115.shtml 
     

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