资讯 > 营养保健品 > 动物营养素产品有什么作用?
动物营养素产品可以利用于提高畜禽生产性能、防治疾病以及畜禽营养与保健,是一种无药物残留、安全、高效的绿色动物营养产品。动物营养素产品可以有效的促进纤维蛋白生产增多,提高机体蛋白和脂肪合成,改善肉质结构。
【营养素产品】
动物营养素产品具有较强的生理活性,具有提高畜禽机体免疫力、促进机体胃肠道对饲料的消化吸收、提高饲料利用率等多种功效。能够显著降低牛奶中体细胞数量10%-30%,减少畜禽发病率;改善动物生产性能,提高奶牛产奶量10%-20%,提高蛋鸡产蛋率达5%-10%,蛋料比8%-15%,加快仔猪的生长速度,提高仔猪的增重率10%-20%;减少各类畜禽生产疾病的发生,畜禽生产性能及蛋、奶品质明显改善,经济社会效益显著。
以奶牛为例,每头奶牛每日饲喂60克动物营养素,年饲喂100天,以每头奶牛产奶量提高10%计算,每头奶牛年纯收入就会增加1200元,50万头奶牛养殖纯收入每年就可增加6亿兀。这对于我国畜牧养殖业发展,具有重要作用和推广应用前景,对促进地方优势资源高效利用和带动地方经济发展具有重要意义。
此外,好的营养素产品不含激素、不含抗生素药物成分,有些是以核糖核酸及多种生物提取物为主体的动物营养性添加剂,对人畜无毒无害。动物屠宰前无需停药期,没有药物残留,可以为人们提供安全、健康、绿色的肉产品。富含植物亲营养素的产品,具有绿色、安全、无残留、无休药期的特点,对无抗养殖具有重要的实践意义。
磷脂酰丝氨酸(PS)作为能辅助认知健康的原料,不仅能解决银发群体的核心痛点,更成为布局银发食品赛道的关键抓手。
随着人们对食品安全的日益重视,食品保鲜技术也不断发展。传统的食品保鲜方法,如冷藏、冷冻、防腐剂等,虽然能够延长食品的保质期,但同时也存在一些局限性,如食品品质下降、化学残留等问题。因此,开发新型的食品保鲜技术成为当务之急。活性包装通过添加具有特定功能的活性物质,赋予包装材料新的特性,从而更好地保护食品,延长其保质期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美国芝加哥顺利举办。IFT FIRST是全球食品和饮料行业重要的盛会之一,由美国食品技术协会(IFT)每年举办,汇集数千名专业人士,包括食品科学家、产品开发人员、研究人员、原料供应商和初创企业等,共同探索食品科学、健康、可持续性和创新领域的新进展。
甘薯,又称红薯、白薯、山芋等,是一种常见的粮食作物,其块根中含有丰富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作为一种天然的淀粉资源,具有独特的性质和广泛的应用价值。随着人们对健康食品的需求不断增加,甘薯淀粉在食品保健营养行业中的应用也日益受到关注,具有广泛的应用前景。
在全球营养科学迈向“精准化、可持续化”的新阶段,ω-3 多不饱和脂肪酸正成为食品、医药及公共卫生领域共同关注的焦点。其中,DHA因其在人脑神经组织与视网膜中的结构性作用及广泛的生理调节功能,被誉为“脑黄金”。
柑橘多甲氧基黄酮(PMFs)是柑橘类水果中一类重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、调节肠道菌群等多种生理功能。随着人们对健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黄酮在食品加工中的应用越来越受到关注。
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