资讯 > 加工包装机械 > 加工黄精的主要两种方法是什么?
【加工黄精】
加工黄精的办法有许多。从古至今,黄精的炮制方法可累计达到20 多种。最主要有2种:酒黄精和蒸黄精。
酒黄精:取净黄精,用黄酒拌匀,闷润 4~8 小时,装入蒸罐内,密封,置隔水加热或用蒸气加热,蒸 24~32 小时,至酒被吸尽,色泽黑润时,取出,晒至外皮稍干时,切厚片(2~4mm),干燥。黄精每 100 公斤,用黄酒 20 公斤。酒黄精的外观质量标准为不规则厚片。表面黑色,有光泽。断面深褐色,质柔韧。微有酒气,味甜,嚼之有粘性。酒制能使之滋而不腻,并助其药势,更好地发挥补肾益血的作用。
蒸黄精:洗净,沥干,润透,置蒸具内,蒸至内外滋润黑色,取出,晒或晾至外干内润。切厚片(2~4mm),再将蒸时所得汁水拌入,使之吸尽,干燥。蒸后除去麻味,以免刺激咽喉,并可增强补气养阴、补脾润肺的作用。
黄精作为一种滋补药,具有养阴、补气、补肾润肺等功效。根据原植物和药材性状的差异,黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种。姜形黄精的原植物为多花黄精,鸡头黄精的原植物为黄精,而大黄精的原植物为滇黄精。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物,能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收,并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高,益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人,也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物,在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式,易于人体吸收,还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现,为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域,植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分,因其丰富的营养价值和多种生物活性,逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用,也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域,食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料,保留了金针菇的天然营养成分,同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现,为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中,天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品,凭借独特的营养成分和口感优势,逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味,还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中,如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备,凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合,为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用,不仅保障了产品的品质,也推动了果蔬产业的现代化发展。
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