资讯 > 营养保健品 > 白桦茸有什么药用价值?
白桦茸属担子菌亚门、层菌纲、非褐菌目(无褐菌目)、多孔菌科、褐卧孔菌属(纤孔菌属)。为不孕子实体近球形或不定型块状,直径7~ 36cm,表面坚硬,黄褐色至黑色,有明显凹凸不开裂的小块。菌肉黄褐色,菌丝为二系菌丝系统。生殖菌丝淡黄色,有隔,无锁壮联合,直径4~ 6μm。骨架菌丝为刚毛壮菌丝,黄褐色,直径5~ 6μm,难发现子实体。
【白桦茸】
白桦茸对寄主的选择性很强,主要生于白桦、银桦、榆树和赤杨等的树皮下或活立木的树皮下或砍伐后树木的枯干上。主要分布于北半球北纬45~ 50°的地区。如北美(北部)、芬兰、波兰、俄罗斯(西西伯利亚、远东部分、堪察加小岛)、中国黑龙江、吉林省(长白山)、日本(北海道)等。白桦茸是生长在寒带的木腐菌,引起白桦、银桦、榆树、赤杨的白腐。在木材中的白桦茸菌丝在零下40℃也不会冻死,是极耐寒的种类。
利用白桦茸超细粉对糖尿病病人进行治疗试验,结果表明治疗后患者的全血粘度、血浆粘度较治疗前降低,纤维蛋白原、红细胞压积、红细胞聚集指数比治疗前明显降低。白桦茸对多种肿瘤细胞(如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌)有明显的抑制作用。防止癌细胞转移、复发,增强免疫能力。白桦茸可以清除体内的自由基,保护细胞,延长传代细胞的分裂代数,增进细胞寿命,促进代谢,因而能有效地延缓衰老,长期服用可延年益寿。
2月1日,中原食品实验室科学家大会暨漯河市创新发展大会举行。中国工程院院士、省内外首席科学家、岗位科学家等近百位专家学者齐聚漯河,围绕所研究领域以及中原食品实验室创新发展作报告,共商发展大计。
在中国酱卤行业知名品牌煌上煌产业基地内,藏着一个国家3A级旅游景区——煌上煌酱卤博物馆。近年来,煌上煌以传承酱卤文化为己任,大力弘扬酱卤工匠精 神,始终坚信文化的力量,不断强化博物馆公共文化教育基地作用,努力为推动江西省赣鄱饮食文化研究及发展发挥积极作用。
喝汾酒,过春节,前“兔”似锦。新春佳节之际,汾酒与消费者以有爱、有趣的互动方式,共同迎接兔年的到来。
近日,国家卫健委发布了《成人高脂血症食养指南(2023年版)》(以下简称《指南》)。《指南》充分发挥现代营养学、传统食养的中西医各方优势,将食药物质、新食品原料融入合理膳食中,辅助预防和改善高脂血症。
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