• 快速
    求购
  • 买家
    客服
  • 卖家
    客服
  • 反馈
  • 顶部
  • 资讯 > 营养保健品 > 草莓多酚是什么?草莓多酚具有什么功效和作用?

    2018-04-23 来源:
    草莓多酚即草莓提取物中所含有的多酚类物质,包括黄酮类、单宁类、酚酸类以及花色苷类等成分。有研究表明,草莓种类不同,多酚类化合物成分的含量明显不同。大部分的草莓品种中花青素的含量最高,其次是黄烷-3-醇和鞣花单宁,黄酮醇和鞣花酸苷等含量很低。草莓中的总酚含量、总黄酮含量以及原花青素含量越高,草莓的总抗氧化能力越强。草莓总酚含量与抗氧化能力具有最为显著的相关性。

           草莓多酚即草莓提取物中所含有的多酚类物质,包括黄酮类、单宁类、酚酸类以及花色苷类等成分。有研究表明,草莓种类不同,多酚类化合物成分的含量明显不同。大部分的草莓品种中花青素的含量,其次是黄烷-3-醇和鞣花单宁,黄酮醇和鞣花酸苷等含量很低。草莓中的总酚含量、总黄酮含量以及原花青素含量越高,草莓的总抗氧化能力越强。草莓总酚含量与抗氧化能力具有最为显著的相关性。

    草莓多酚

           【草莓多酚】

           草莓多酚是草莓提取物中的重要活性物质,广泛存在于草莓果实中重要次生代谢产物,在自然界储量丰富。近年来,草莓多酚由于独特的生理活性而逐渐成为研究者们的研究热点。研究资料显示,草莓多酚具有较强的抗氧化作用以及明显的抑菌、抗癌和抗老化等功效,摄取一定量的草莓多酚能够有效地预防疾病。目前,草莓提取物草莓多酚物质已被尝试应用于医学、食品和日用化工等相关领域,并发挥着巨大的作用。

           富含草莓的饮食会明显减轻肝 脏线粒体的氧化能力,提高动物的生理机能,增强动物机体抗氧化能力;草莓多酚对于亚硝酸酸盐类化合物具有明显的抑制效果,众所周知,亚硝酸盐类化合物具有致癌作用,这说明草莓多酚具有抗癌作用。草莓多酚可用于艾滋病的防治,低分子量的水解单宁可用作口服剂来抑制艾滋病病毒,延长艾滋病病毒的潜伏期;也可用于抗病毒;能够抑制人体呼吸系统病毒;对于甲肝病毒也有较为明显的抑制作用;草莓能够明显抑制血小板的聚集粘连,促使血管的舒张,说明可以通过增加多酚类物质的摄入来加强免疫细胞的功能,具有明显的消炎作用,从而可达到降低心血管疾病的目的。

           

    相关阅读
    南极磷虾粉:天然营养与健康保健的新选择

    南极磷虾粉是一种以南极磷虾为原料制成的高营养价值保健原料,广泛应用于食品、保健品和营养补充领域。南极磷虾粉富含优质蛋白、磷脂、虾青素以及多种微量元素,能够为人体提供全面营养支持。南极磷虾粉以天然、安全、易吸收的特点,成为现代健康饮食和功能性产品的重要原料。

    2025-12-04
    脱脂磷虾粉:高蛋白低脂健康营养新选择

    脱脂磷虾粉是一种以南极磷虾为原料,经脱脂、干燥和粉碎加工而成的高蛋白保健原料。脱脂磷虾粉保留了磷虾中的丰富蛋白质、天然磷脂和微量元素,同时降低了脂肪含量,使其成为功能性食品和营养补充剂的理想原料。脱脂磷虾粉凭借营养价值高、易吸收和应用广泛等特点,逐渐受到食品、保健品及饲料行业的青睐。

    2025-12-04
    罗汉果干果:天然甜味与健康养生的优选

    罗汉果干果是一种以天然罗汉果为原料制成的干果食品,以其独特的甘甜口感和丰富的营养成分受到广泛欢迎。罗汉果干果不仅可以作为零食直接食用,还可用于泡茶、煮汤或作为食品调味剂,兼具美味与健康价值。罗汉果干果富含天然甜味成分和多种生物活性物质,是现代健康饮食中的理想选择。

    2025-12-04
    机械杂质试验器:保障物料纯净与质量控制的利器

    机械杂质试验器是一种用于检测物料中机械杂质含量的专业检测设备,广泛应用于食品、医药、化工及农产品加工等行业。机械杂质试验器能够快速、准确地分离和测定物料中的金属、塑料、木屑等杂质成分,为生产和质量管理提供科学依据。机械杂质试验器在保障产品安全、提高生产效率和降低风险方面具有重要作用。

    2025-12-04
    振荡器:电子信号生成与精密控制的核心设备

    振荡器是一种能够产生周期性电子信号的电子设备,广泛应用于通信、测量、控制和信号处理等领域。振荡器通过电路内部的反馈和谐振机制,将直流电能转换为交流信号。振荡器在现代电子技术中占据核心地位,是无线通信、电子仪器和计算机系统中不可或缺的重要元件。

    2025-12-04
    蜂胶软胶囊:天然抗菌与健康调理的优选

    蜂胶软胶囊是一种以蜂胶提取物为主要成分的天然保健品,采用软胶囊形式制成,便于口服吸收。蜂胶软胶囊富含多种生物活性成分,如黄酮类、酚类和芳香酸,能够提供抗氧化、抗菌和免疫调节作用。蜂胶软胶囊因其天然来源、安全性高和吸收效果良好,在家庭保健和功能性保健品市场中受到广泛青睐。

    2025-12-04