资讯 > 食品原材料 > 孢子粉有哪些收集方法？
灵芝孢子粉的药用价值高于子实体，其价格高出子实体数倍。灵芝孢子粉的收集是栽培者要掌握的技术。
【孢子粉】
一、套袋法收集
1收集袋制作。用来收集孢子粉的袋子为纸质，多用硫酸纸来制作，其特点是耐水渍，不会因洒水而损坏，使用寿命长；其次，硫酸纸具有较好的透气性，套上后不会影响子实体的正常生长。也可用牛皮纸袋或塑料袋代替，但效果不如硫酸纸。纸袋的大小与普通的大信封差不多，常用的规格为宽10～15 cm、长15～20 cm，应根据灵芝菌盖的直径选用袋子。
2套袋。把握好套袋时间是关系到孢子粉收集率高低的重要因素，套得过早会影响灵芝的产量；套得过晚，灵芝孢子粉收集率低。应在灵芝子实体停止膨大、菌盖颜色均匀一致、为黄褐色、孢子即将弹射或刚有少量孢子 弹射时，立即将袋子套在菌盖上，袋口用曲别针或皮筋扣紧。为提高孢子粉收集率，将灵芝菌袋平卧摆放，能避免孢子粉由袋口逸出。套上袋子后，要适当减少洒水量，使空气相对湿度保持在85%～90%。如需要洒水时，要向地面喷洒，防止水洒在袋子上，影响孢子粉的质量。
3收集孢子粉。纸袋套在菌盖上5～7 d，应将袋内的孢子粉收集起来。在收集孢子粉之前停止洒水1 d。收集的孢子粉装入塑料袋中，扎好口，防止受潮变质。纸袋内孢子粉倒出后再重新套在菌盖上，隔5～7 d后收集第二次。
二、地面铺薄膜收集法
覆土栽培灵芝可采用此法收集孢子粉。芝柄长至5～7 cm时，在畦床上铺设地膜。在芝柄相应位置用刀或竹签将地膜划成孔，并在畦床上加盖地膜。灵芝孢子可以落在地膜上，用勺子收集弹射在地膜上的孢子粉。
三、长袋抽风机收集法
灵芝孢子 弹射之前，在栽培棚内子实体上方50 cm处挂一个直径50 cm左右的致密的布袋，袋口一端密封，另一端装上直径50 cm的抽风机。灵芝孢子 弹射时，打开抽风机，可以将灵芝孢子粉抽入袋中。此法收集孢子，具有效率高、孢子干净的特点。
西柚粉是以新鲜西柚（又称葡萄柚）为主要原料，经过榨汁、浓缩、喷雾干燥等工艺精制而成的一种天然果味粉末。西柚粉不仅保留了西柚果肉中的营养成分，还具有浓郁的果香、酸甜适中的口感，广泛应用于饮品、保健食品、美容产品等多个领域，是现代健康生活中备受欢迎的营养果粉原料之一。
甜玉米粉是一种以优质甜玉米为主要原料，经过脱粒、干燥、粉碎等工艺精制而成的细腻粉末。甜玉米粉既保留了甜玉米的天然香味和营养，又具备良好的溶解性和加工性能，是现代食品工业和家庭膳食中广受欢迎的一种健康粮食制品。
甜橙粉是以新鲜甜橙果肉为主要原料，经过榨汁、浓缩、干燥等现代工艺加工而成的果味粉末。甜橙粉保留了甜橙的天然风味和营养成分，质地细腻、色泽金黄，具有溶解性好、携带方便、易于储存等优点。
甜菜汁粉是一种以新鲜甜菜为原料，经过榨汁、浓缩、喷雾干燥等工艺精制而成的天然植物粉末。甜菜汁粉保留了甜菜中的主要营养成分和天然色泽，具有溶解性好、色泽鲜艳、口感温和等特点，广泛应用于食品、饮料、保健品和天然色素等多个领域，成为健康食品开发中的重要原料。
水蜜桃粉是以新鲜水蜜桃果肉为原料，经过清洗、切片、低温干燥、粉碎等工艺制成的一种天然果粉产品。水蜜桃粉完整保留了水蜜桃的香气、甜味以及丰富的营养成分，既保留了原果的天然风味，又大大提高了保存与食用的便利性，是现代健康食品加工中的优质原料之一。
石榴粉是以新鲜石榴果实为原料，经过清洗、去籽、低温干燥及粉碎等工艺制成的天然果粉。石榴粉完整保留了石榴中的营养成分和天然香气，质地细腻、色泽鲜艳，口感酸甜适中。
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