资讯 > 加工包装机械 > 面粉加工设备的组成器械有哪些?
面粉加工设备包括研磨、清粉和筛理机械。研磨机械的作用在于利用机械力量把小麦剥开， 然后从麸片上刮净胚乳，再将胚乳磨细成粉。常用的磨粉设备有辊式磨粉机、盘式磨粉机、石磨以及作辅助研磨的松粉机。清粉机是利用气流和筛理的联合作用，按质量将麦渣、麦心精选，分成麸屑、带麦皮的胚乳粒和纯胚乳粒的机械，广泛应用在磨制高质量的面粉，并要 求有较高出粉率的工艺流程中。筛理机械的作用，在于把研磨后的物料，按颗粒大小加以分类，并筛出面粉。常用的筛理设备有平筛、圆筛。刷麸机和打麸机是通过打板或刷帚对麸片 的摩擦、打击作用，使粘附在麸片上的粉粒分离，也属于筛理设备。
【面粉加工设备】
80年代以来，河北省赞皇机械厂研制成功日产1万kg标准粉的旋风分离器（刹克龙）提粉成套设备，该设备由去石机、振动筛、洗麦机、磨粉机、刷麸机、风力提粉器等组成。山东省泗水农业机械厂、安徽五河机械厂制造了日产1万kg以上标准粉的面粉加工成套设备。这些成套设备是继磨粉单机和小型机组之后的又一代产品。80年代中期，中国已大量生产磨粉机、清粮筛、洗麦机、去石机、刷麸机等主机和配套设备，生产的磨粉机已有对辊磨、锥磨、片磨、电石磨、水石磨、小型面粉成套设备等6类118个规格型号。90年代以来，制粉机械采用了液压气动、电子控制等技术，提高了自动化程度，并根据农村的需要发展了一批对辊式磨粉机单机和小型成套设备。多数单机都配备上料装置。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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