资讯 > 热点资讯 > 日本推“午夜可乐”，中国推酸梅汤，百事可乐要在2018雄起？
负责百事可乐日本市场生产和营销的三得利公司近日宣布，将于4月17日开始在全日本推出全新的 Pepsi 百事可乐 J-Cola 系列。
J 代表 “Japan & Joy”，共有三种口味：普通的 J-Cola、无糖版的 J-Cola Zero 和适合半夜喝的午夜口味 J-Cola Midnight。
据了解， J-Cola 主要“面向日本可乐爱好者、为日本市场而生的全新可乐品牌”，研发过程中参考了 100 多名日本的深度可乐爱好者的意见，添加了独特的香料和柑橘风味，拥有日本消费者喜爱的、后劲十足的口感；而添加了黑加仑风味的午夜版让口味更加浓郁，也是根据调查中超过半数消费者“喜欢在半夜喝可乐”的洞察而设计。
包装设计上，采用了迎合日本市场的葛饰北斋浮世绘的浪花图案，突出清爽的口感。
据市场研究公司欧睿此前的报告认为，碳酸饮料品牌已经在避免继续用健康的原料强化其品牌，因为他们担心这不足以抵消瓶装水、果汁等品类的上涨，相反，提升口感，强调可乐本身的特色成为另一种策略。而 J-Cola 里添加的种种风味和预设的场景看起来是该策略的一部分。
百事可乐2017年业绩惨淡，2017年实现净利润48.57亿美元，同比下滑23.26%。此次推出新品，也是百事在努力挽回业绩的一种举措。
而在国内市场，百事可乐推出莹纯柠檬风味水饮料，并且即将推出酸梅汤饮品，这也预示着百事在饮料品类上的一种突破。
一方面注重可乐本身，在可乐口感上下功夫；一方面根据具体市场环境，突破品类束缚，推广新品饮料；在碳酸饮料市场下滑的今天，可乐们将会如何发展？
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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