资讯 > 热点资讯 > 日本推“午夜可乐”，中国推酸梅汤，百事可乐要在2018雄起？
负责百事可乐日本市场生产和营销的三得利公司近日宣布，将于4月17日开始在全日本推出全新的 Pepsi 百事可乐 J-Cola 系列。
J 代表 “Japan & Joy”，共有三种口味：普通的 J-Cola、无糖版的 J-Cola Zero 和适合半夜喝的午夜口味 J-Cola Midnight。
据了解， J-Cola 主要“面向日本可乐爱好者、为日本市场而生的全新可乐品牌”，研发过程中参考了 100 多名日本的深度可乐爱好者的意见，添加了独特的香料和柑橘风味，拥有日本消费者喜爱的、后劲十足的口感；而添加了黑加仑风味的午夜版让口味更加浓郁，也是根据调查中超过半数消费者“喜欢在半夜喝可乐”的洞察而设计。
包装设计上，采用了迎合日本市场的葛饰北斋浮世绘的浪花图案，突出清爽的口感。
据市场研究公司欧睿此前的报告认为，碳酸饮料品牌已经在避免继续用健康的原料强化其品牌，因为他们担心这不足以抵消瓶装水、果汁等品类的上涨，相反，提升口感，强调可乐本身的特色成为另一种策略。而 J-Cola 里添加的种种风味和预设的场景看起来是该策略的一部分。
百事可乐2017年业绩惨淡，2017年实现净利润48.57亿美元，同比下滑23.26%。此次推出新品，也是百事在努力挽回业绩的一种举措。
而在国内市场，百事可乐推出莹纯柠檬风味水饮料，并且即将推出酸梅汤饮品，这也预示着百事在饮料品类上的一种突破。
一方面注重可乐本身，在可乐口感上下功夫；一方面根据具体市场环境，突破品类束缚，推广新品饮料；在碳酸饮料市场下滑的今天，可乐们将会如何发展？
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日前，国家食品安全风险评估中心和上海市质量监督检验技术研究院承担的《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签通则》修订工作已完成，现公开向社会征求意见。
近日，由中国粮油学会立项的《方便面专用小麦粉》团体标准已完成征求意见稿，现公开征求意见。意见反馈时间截至2023年2月10日之前。
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