资讯 > 食品原材料 > 天然提取物应用在哪些地方？
天然提取物是指以植物、动物为原料，按照最终提取产品的用途需要为导向，经过物理或者化学提取分离过程，获取植物和动物中的一种或多种有效成分，同时不会改变其有效成分结构而形成的产品。通常意义上所说的天然提取物主要包括植物提取物、中药提取物、动物提取物等。
【天然提取物】
目前，按照被提取植物的成份不同，形成酸、甙、多酚、萜类、黄酮、多糖、生物碱等；按照最终产品的性状不同，可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等，可用于医药行业、食品行业、健康行业、美容行业以及其它行业。中药提取物是利用先进的工艺技术对中药材、中药复方进行提取分离加工最终得到的一种具有明确药效，质量标准严格的中药产品，在国际天然医药保健品市场上属于一种新的产品形态，是植物药制剂的主要原料，同时可以广泛应用于天然健康品，其本质上仍是中药，但也可部分用于药物以外的化妆品和保健食品等其他用途。动物提取物是以动物体、部分动物体组织或者内脏器官等为原料通过温和生物酶解提取或熬煮提取、浓缩、喷雾干燥后成为肉类提取物，是与植物提取物相对应的一个新兴行业，以前一般称之为为生化制品、生化原料药。动物提取物的主要类别有：多糖、氨基酸、核酸、肽、蛋白质、酶及辅酶、脂质及其衍生物。其特点是能溶入水。
日本作为全球功能性食品代表市场之一，其在产品开发、剂型创新和原料挖掘方面始终占据着重要的地位。随着消费者健康意识的提升以及对个性化和高效营养需求的增加，日本功能性食品市场的竞争日益激烈。在这一过程中，新颖的原料和独特的技术工艺成为企业争夺市场份额的关键因素。
亚精胺是一类生物活性有机小分子，毒 性低功效强，具有抗炎、抗氧化，增强线粒体代谢等功能。机体内亚精胺除外源膳食补充和细胞生物合成外，肠道菌群代谢也是亚精胺重要来源之一。而且亚精胺还可以和肠道菌群相互作用维持肠道稳态，在增强肠道免疫功能方面起到重要作用。
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