资讯 > 加工包装机械 > 动物提取物如何有效提取?
动物提取物的提取随着科学技术的发展,目前已能利用物理和化学的方法,将其中的许多有效成分进行分离提纯,但对动物血有效成分的提取主要集中在免疫球蛋白、超氧化物歧化酶、血红素等方面。分离免疫球蛋白可采用饱和硫酸铵盐析法、有机溶剂沉淀法、柱色谱分离法、超滤法等。由于盐析法和有机溶剂法成本低,操作简单、快速,应用较为广泛。盐析法是一种粗分离蛋白质的方法,要想获得纯度较高的蛋白质,通常需结合其他的方法才能获得想要的产品。在盐析法中,最常用的无机盐是硫酸铵。
【动物提取物】
胡晓苗等以犬血清为原料,采用硫酸铵盐析法和凝胶层析柱相结合的方法,获得了纯度高、活性好的犬免疫球蛋白。有机溶剂沉淀法是利用有机溶剂破坏溶质分子周围的水化层,使溶质的分子聚集析出,通常溶质分子质量越大越易被沉淀。此种方法快速、简单,抗体特
异性好,但是产品的回收率和纯化效果差。舒文祥等采用乙醇沉淀法、饱和硫酸铵盐析法分别提取鸡血清中的免疫球蛋白,然后用凝胶进一步纯化鸡血清,根据电泳图,得出两种方法获得的免疫球蛋白纯度都不高,但是相比之下,饱和硫酸铵沉淀法比乙醇沉淀法获得的免疫球蛋白的浓度要高。然而,有报道将有机溶剂辛酸与硫酸法结合,即辛酸- 硫酸铵法,可得到纯度和回收率均较好的产品动物血中不仅含有大量的蛋白质,还含有很多在临床上有重要作用的活性物质,如各种酶类、血红素、有机酸。将它们从动物血液中提取后,有的直接作为保健药物或治疗一些疾病的药物,有的作为进一步生产其他药剂的原料等。
日本作为全球功能性食品代表市场之一,其在产品开发、剂型创新和原料挖掘方面始终占据着重要的地位。随着消费者健康意识的提升以及对个性化和高效营养需求的增加,日本功能性食品市场的竞争日益激烈。在这一过程中,新颖的原料和独特的技术工艺成为企业争夺市场份额的关键因素。
亚精胺是一类生物活性有机小分子,毒 性低功效强,具有抗炎、抗氧化,增强线粒体代谢等功能。机体内亚精胺除外源膳食补充和细胞生物合成外,肠道菌群代谢也是亚精胺重要来源之一。而且亚精胺还可以和肠道菌群相互作用维持肠道稳态,在增强肠道免疫功能方面起到重要作用。
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