近年来，世界各树薯主产国和树薯研究机构十分重视树薯产业发展，在提高树薯生产性能、深加工、发及利用等方面进行了大量投入，取得了较大进展。树薯属有100多个种，树薯为用于经济栽培的种，其他均为野生种，可分为甜、苦两种类型。树薯共有39个原始品种，全球种植的树薯栽培品种或者是通过挖掘原生品种或者是采用基因工程进行改良获得的。
【树薯】
全世界种植树薯的100多个国家中，绝大部分是发展中国家。其中，非洲产量（占世界总产的50.68%），其他依次为亚洲（33.81%）、拉丁美洲（15.41%）、大洋洲（0.10%）。进入21世纪以来，世界树薯收获面积除个别年份（2006年）出现过小幅下降，其余年份均较前一年有较大幅度增长。
据FAO统计，2008年全世界树薯收获面积约为1869.52万hm2，较2007年增加了13.99万hm2，增幅约为0.75%；2008年全世界鲜树薯总产量约为2.33亿t，较2007年增加了0.18亿t，增幅约为8.37%。近年来，世界各树薯主产国和树薯研究机构十分重视树薯产业发展，在提高树薯生产性能等方面进行了大量投入，也取得了一定成果。2008年世界树薯平均单产为11.56t/hm2，2000-2008年间，单产一直保持在10.00t/hm2之上，个别年份树薯单产下降的主要因素之一是病虫害的侵袭。2008年，树薯单产较高的国家有印度、苏里南、库克群岛、斐济、泰国、尼日尔、老挝、巴巴多斯、柬埔寨等。
在美容护肤与健康养生领域，“胶原蛋白”无疑是近年来最受瞩目的关键词之一。无论是护肤品中的“胶原焕活精华”，还是保健品货架上的“小分子胶原蛋白肽”，都在传递同一个信号：我们的身体需要补充胶原蛋白。但“胶原蛋白”究竟是什么？它真的能延缓衰老、改善肌肤吗？
你是否经常感到腹胀、消化不良或肠道敏感？在现代快节奏的生活中，越来越多的人被肠道健康问题困扰。而随着对“肠道-免疫-代谢”轴研究的深入，被称为“肠道守护神”的益生菌正逐渐成为大众关注的健康焦点。
随着健康饮食和环保理念的普及，“植物蛋白”一词逐渐进入大众视野。植物蛋白是从植物中提取的蛋白质，广泛存在于豆类、谷物、坚果、种子等食物中，是素食人群、健身爱好者及关注健康人群的重要营养来源。本文将从定义、来源、优势等方面，全面解析植物蛋白的价值与应用。
随着消费者对食品安全与健康生活的追求不断提升，有机食品原料作为健康产业链的“源头基石”，正成为食品加工、保健品制造等领域的核心需求。不同于传统非有机原料，有机食品原料依托生态种植与天然培育体系，从源头上保障产品的纯净性与营养价值，已成为推动健康产业升级的关键力量。
在健康意识日益提升的今天，“天然”二字逐渐成为人们选择产品时的重要考量标准。天然草药成分，作为传统医药智慧的结晶，正以科学验证的形式重新融入现代生活。它们源自植物、矿物或微生物，通过特定工艺提取有效活性物质，在调理身体、缓解不适等方面展现出独特优势。
锌是人体内不可或缺的微量元素之一，其在体内的含量虽然仅有1.5-2.5g，但已经是人体内仅次于铁的第二大微量元素，其中60%存在于肌肉，30%存在于骨骼。早在1931年，威斯康星研究小组就证实锌是哺乳动物营养所必需的第三种元素，更被近代医学界、营养学界喻为人体的"生命之花"、"智慧元素"。
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