蔓越莓又称蔓越橘, 是杜鹃花科越橘属的常绿小灌木矮蔓藤植物,它长5~10mm的卵形叶子和深粉色花朵,弯折的花瓣和裸露的雄蕊指向前方,整体看起来很像鹤,花朵就像鹤头和嘴,因此蔓越莓又称“鹤莓”。它的果实是长2~5 cm 的卵圆形浆果,由白色变深红色,吃起来有重酸微甜的口感。
【蔓越莓】
蔓越莓的采收方法有湿法和干法。蔓越莓生长在潮湿的沼泽地和沙地,其枝条扎根于由酸性沙土壤堆成的沙土床中,经3~5 年的培养成熟产果。蔓越莓的生长期在3 月—9 月,7 月中旬花瓣落去果实萌芽形成。9 月中旬—10 月中旬果实成熟采收。绝大部分采用湿法采收,果农向蔓越莓田里注水,使水面高出蔓越莓藤条15~20 cm,蔓越莓便浮到水面上,果农将果实圈拢到一块,通过传送带将其送到卡车上;干法收获是使用一种装有梳子状传送带的采摘机,采摘机将蔓越莓从枝条上摘下来,直接输送到麻袋后装车运输。
用干法采收的蔓越莓在北美大陆有悠久的种植历史,当地的印第安土著部最早食用蔓越莓。他们把蔓越莓做成果酱、果干等食物;还用蔓越莓果汁涂抹伤口以疗伤;作为染料染布料。15 世纪,欧洲的殖民者初登上北美大陆,由于不适应环境,出现了各种病症。印第安人将蔓越莓介绍给移民食用,蔓越莓的保健功能对欧洲移民的健康恢复起了很大作用,他们爱上了这种小红莓并进行种植推广,并很快发明了新的蔓越莓食物配方,包括沙司、馅饼和果汁,还将其供为感恩节的食物。蔓越莓只占其总质量的5%~10%,主要以鲜果形式销售。
包装用胶粘剂是现代包装行业中不可或缺的重要材料,广泛应用于纸箱、塑料袋、铝箔等各种包装形式的粘接。包装用胶粘剂以其优异的粘合性能和适应多种材料的特性,保障包装的完整性和美观性,成为包装生产中的核心助力。
多列颗粒包装机是一种专为颗粒状物料设计的自动化包装设备,广泛应用于食品、医药、化工等行业。多列颗粒包装机通过多通道并行作业,大幅提升包装效率,满足现代生产对高速、高质量包装的需求。
食品重量分级机是一种专为食品行业设计的自动化分选设备,主要用于对不同重量的食品进行快速、精准的分级处理。食品重量分级机凭借高效稳定的性能,广泛应用于果蔬、肉类、海鲜及休闲食品的生产加工环节。
电脑组合称是一种集称重、分选、计数功能于一体的高智能自动化设备,广泛应用于食品、医药、电子、化工等行业的生产线上。电脑组合称凭借精准的称重技术和快速分选能力,显著提高了生产效率和产品质量,成为现代制造业不可或缺的重要设备。
隧道式清洗机是一种用于食品加工、医药及电子等行业的自动化清洗设备,具有连续作业、高效节能的特点。隧道式清洗机通过多级喷淋和循环水流,有效去除工件表面的污垢和杂质,保障产品质量。
卧式磨浆机是一种专门用于粮食、豆类等物料研磨制浆的机械设备,广泛应用于豆制品加工、粮食深加工及食品制造行业。卧式磨浆机凭借其独特的结构设计和高效的研磨能力,成为现代食品生产线上的重要设备之一。
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