壳寡糖对于提高免疫力有帮助吗？

2018-03-08 来源：

壳寡糖独特的结构特点决定了它具有独特的生物活性和功能性，在医疗、农业、食品等方面得到了广泛的应用。壳寡糖具有调节免疫力、抗肿瘤、抗炎、抗氧化、活化肠道有益菌等生物学功能。

　　壳寡糖独特的结构特点决定了它具有独特的生物活性和功能性，在医疗、农业、食品等方面得到了广泛的应用。壳寡糖具有调节免疫力、抗肿瘤、抗炎、抗氧化、活化肠道有益菌等生物学功能。

壳寡糖

【壳寡糖】

　　壳寡糖一方面通过增强生物体内免疫细胞的活性，促进免疫因子的产生，来激活生物体的免疫系统，达到调节免疫的作用；一方面通过诱导肿瘤细胞的调亡来抑制肿瘤的繁殖和生长。壳寡糖还能够降低中性粒细胞的活性，减轻过敏症状，达到抵抗炎症的作用。此外，壳寡糖能够有效的改善动物肠道的内环境，抑制有害菌群的生成，对肠道内菌群的组成有一定的调节作用。壳寡糖具有调节植物生长、诱导植物抗性等生物学活性。

　　壳寡糖能够提高萌发的种子中胚郭的淀粉酶的活性，使淀粉快速水解，为种子的萌发创造有利的条件。植物受到外界的破坏或是病原菌的入侵时，会启动自身的防御机制，抵抗病原菌的后续侵入，将壳寡糖喷施在植物上后，诱导植物产生抗病信号分子，促进抗病相关酶大量合成，植物自身的防御系统会被激活，有效提高植物对外界环境的抗性，降低植物病害的发生。但并不是所有的壳寡糖都有明显的植物诱抗作用，诱抗活性与壳寡糖的聚合度和脱乙醜度有关，聚合度越低，脱己酷度越高。壳寡糖的诱抗作用就越明显。