资讯 > 食品原材料 > 款冬花作为中药有什么功效？
款冬花为菊科植物款冬的干燥花蕾。每年12月或地冻前当花尚未出土时采挖，除去花梗及泥沙，阴干。款冬花辛、甘而温，无毒;主治润肺下气，化痰止嗽。治咳逆喘息，喉痹。《神农本草经》称款冬花为“治嗽之最”，尤其是款冬有甘温清补的功效，因此古今常用。随着现代研究的发展，从款冬花中分离得到了各种化学成分，包括倍半萜、黄酮、有机酸等，款冬花的一些新的药理作用也渐渐发掘，为传统中药的现代应用提供了广阔的前景。
【款冬花】
传统中药方剂中，款冬花主要功效为“润肺下气，止咳化痰，用于新久咳嗽，喘咳痰多，劳嗽咳血”。东欧一些地区亦用款冬花或叶的制剂治疗气管炎、咽炎及支气管哮喘。通过豚鼠离体气管条实验表明，款冬酮和克氏千里光碱具有一定的解痉作用，这或许和款冬的平喘作用有关。通过款冬花蕾和花梗的代谢组学分析和药效比较发现，款冬花中含有大量的绿原酸、二咖啡酰奎宁酸、芦丁，可能为款冬花止咳药效成分。款冬的正己烷部位和乙酸乙酯部位显示有抗结核的作用。其中，对香豆酸单独给药或对香豆酸与对羟基苯甲酸混合给药表现出最强的抗结核作用。
多年的临床应用中，款冬花复方并未发现有不良反应。在中国药典中，款冬花为“无毒”，并没有特别规定。因此，正常范围内使用款冬用药是安全的。不过，在款冬花制剂工艺过程中，要注意加强对肝毒性生物碱含量的监测，确保用药安全。
陈皮提取物是从成熟橙皮（陈皮）中提取的天然植物活性成分，主要含有柠檬烯、黄酮类化合物及挥发油。陈皮提取物具有健脾理气、促进消化、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
葛根提取物是从葛根中提取的天然植物活性成分，主要含有异黄酮类化合物、大豆苷元及多糖。葛根提取物具有扩张血管、改善微循环、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中重要的原料。
海带提取物是从海带中提取的天然活性成分，主要含有褐藻多糖、碘、膳食纤维及多种矿物质。海带提取物具有调节血脂、抗氧化、增强免疫力和促进代谢的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳清粉是从牛奶中分离乳清后加工而成的高蛋白粉末，主要含有乳清蛋白、乳糖、矿物质及多种氨基酸。乳清粉具有易消化吸收、高生物利用率、促进肌肉合成和增强免疫力的特点，是保健品、运动营养食品及婴幼儿配方中常用的重要原料。
海藻糖是一种天然多糖，主要来源于海藻及部分菌类。海藻糖具有良好的保湿性能、抗氧化能力及调节能量代谢的作用，因此被广泛应用于食品、饮料、化妆品以及保健品领域。海藻糖因其天然、安全和功能性强的特点，成为现代健康产品和高端食品的重要原料。
大豆提取物是从大豆种子中提取的天然植物活性成分，主要含有大豆异黄酮、蛋白质、多糖及多种微量元素。大豆提取物具有调节内分泌、抗氧化、改善骨密度和增强免疫力的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
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