资讯 > 市场动态 > 三得利投入900万美元开发生物基塑料瓶
近日，三得利公司启动了一项高达1500万美元的可持续发展项目。其中的900万美元投资给Anellotech公司，用于开发基于生物材料的PET饮料瓶。
Anellotech是一家专注于可持续性领域的技术公司，生产可再生化学物质和非食品来源的生物燃料。该公司于2012年与三得利建立起合作伙伴关系，在2016年开始建设采用TCat-8生产工艺的工厂。目前工厂的调试工作已经完成，开始测试其工艺可行性及商业运作能力。
TCat-8工厂将生产可再生化学物的样本，并转化为生物塑料，最终替代目前塑料瓶的中非生物性物质，同时控制成本，适用于商业化生产。Anellotech总裁兼首席执行官David Sudolsky表示：“该项目旨在优化生产流程，收集数据验证过程的经济效益，为商业化生产提供依据。”
从30%到，植物基饮料瓶正在变成现实
目前市面上大多数的PET饮料瓶都是由大约70%的Parazyline和30%的单乙二醇(MEG)组成的。
而三得利公司推出的Tennensui矿泉水瓶中有30%的成分来源于植物，三得利公司正在努力将这个数字提高到。
这种塑料瓶中的非植物性材料是对二甲苯，而Anellotech公司能够生产来源于植物的对二甲苯。
Anellotech开发的TCat-8工艺能够利用木材和农业生产过程中的废弃物生产可再生芳香族化合物(苯、甲苯和二甲苯，“BTX”等)，进而制造塑料。与石油衍生品相比，其温室气体排放量显著减少。
制定兼顾经济效益的可持续发展目标
随着社会对于环境问题的日益关注，越来越多的消费品制造公司开始制定长期的可持续发展目标。当然，这些环保方案必须同时兼顾经济效益。正如Sudolsky所说的：“我们的技术必须是可行的、有成本竞争力的、可扩展的。”
2014年，三得利集团宣布了2050年环境展望并设定了2020年的目标，包括将对环境的影响减少一半，如减少水资源消耗和二氧化碳排放。
生物质材料与化石材料相比有许多优势，能够实现经济上的可持续性。纸浆和造纸行业已经有了现成的、可持续的基础设施，可以提供充足、低价的木材原料。
在利用生物质材料方面，全球有很多成功的商业实践。虽然生物基塑料的商业化仍然需要一段时间，但Anellotech和三得利正在一步步地朝着理想前进。他们的愿景是在10年内建立多家TCat-8这样的商业化工厂。
Sudolsky指出：“我们目前能够生产出可扩展的、成本效益高的生物基来源的对二甲苯。只有快速地推进这个商业化进程，才能从根本上改变这个行业。”
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
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在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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