资讯 > 营养保健品 > 食品加工中维生素d3粉如何生产？
维生素d3粉自1928年被德国有机化学家温道斯分离出来后，世界各国相继开始进行人工合成维生素d3粉的研究和开发。1942年Ziegler发明了“脱溴化氢法”生产工艺，世界开始了人工合成大规模生产维生素d3粉的历史。
【维生素d3粉】
在1999年以前，以脱溴化氢法生产维生素d3粉的生产工艺技术一直被原世界三大维生素生产商荷兰苏威、瑞士罗氏、德国巴斯夫所垄断。1999年，花园集团联合中科院理化所研发成功了独创性的“氧化还原法”中试成果技术，形成了“维生素d3粉生产新工艺”，打破了维生素d3粉的生产工艺的国际垄断。
我国花园生物高科股份有限公司2000年12月成立后，在原有中试成果的基础上，吸收消化并继续投入研发力量，对维生素d3粉的生产工艺进行创新，取得了一定的研发成果，获得了一项发明专利的授权，并申请了三项发明专利。经过优化后的工艺较优化前工艺，提高了中间产品的收率，相应地提高了维生素d3粉的收率，降低了维生素d3粉的生产成本。该工艺较传统的“脱溴化氢法”减少了工艺步骤，提高了收率，减少了环境污染，获得了“国家科学技术进步二等奖”。
玉米胚芽是玉米籽粒中富含营养的重要部分，含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质及不饱和脂肪酸。玉米胚芽不仅是健康食品的重要原料，也广泛应用于食品加工、保健品及功能性产品中，成为现代营养产业的热门素材。
阳离子淀粉是一种经过化学改性处理的淀粉产品，其分子结构中带有阳离子基团。阳离子淀粉因其独特的分子特性，在食品、造纸、纺织及日化等多个行业中发挥重要作用，成为现代工业中不可或缺的功能原料。
玉米淀粉是一种重要的天然多糖类原料，广泛应用于食品加工、医药制剂以及工业领域。玉米淀粉以其良好的增稠性、胶凝性和成膜性，成为现代生产中不可或缺的基础原料。
磷虾油胶囊是一种富含不饱和脂肪酸的保健品，尤其以高含量的DHA和EPA著称。磷虾油胶囊在心血管健康、脑功能维护以及关节保健等方面具有广泛应用，是现代膳食补充的重要选择。
麦芽糖醇是一种多元醇类甜味剂，具有甜味适中、低热量和良好水溶性的特点。麦芽糖醇在食品、医药及保健品等多个领域被广泛应用，是现代健康食品的重要原料。
食用葡萄糖是一种常见的单糖，具有快速补充能量和良好溶解性的特点。食用葡萄糖在食品、医药和保健品等多个领域广泛应用，是现代生活中重要的功能性原料。
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