资讯 > 营养保健品 > 如何保证保健品包装材料的绿色健康？
保健品包装材料中有毒有害化学物质的迁移是污染食品的重要途径之一, 应当引起我们的高度重视。选用模拟溶媒时, 食品分类越详细, 食品具有的共性越集中, 选用溶媒更能真实反映该类物质的食品特性, 迁移试验的可靠程度相应提高。
【保健品包装】
对比国内外对食品的分类, 我们不难发现, 发达国家在选用模拟溶媒时, 将食品分为8类, 甚至是9类, 这样, 选用的溶媒在性质上就更接近该类物质。而国内则将食品笼统的分为了4类, 即酸性食品、中性食品、油性食品和酒精性饮料。结果是, 我们选用的溶媒模拟食品性状的可靠程度大大降低, 测定出来的数据当然不能代表保健品包装接触食品时的真实物质迁移。因而, 在食品的分类、开发新溶媒方面, 我们还需要进一步的探索和试验。
在国内, 我们的研究大多是对国外研究成果的借鉴。国外研究成果值得我们学习和借鉴, 但更重要的是,我们应该学习国外对该问题的探索和研究思路, 积极开展保健品包装材料中化学物在直接接触食品的迁移试验, 如PVC膜中增塑剂DEHA向食用油迁移的特性研究, 搪瓷、陶瓷制食具中重金属铅、镉向酒精性饮料迁移的研究, 罐头内壁涂敷材料向内装食品迁移的研究, 食品中迁移物的检测方法研究, 食品中迁移物的存在形式研究, 不同食品加工方式对迁移物转移、转化影响的研究等等。需要注意的是, 食品中来自包装材料的污染物的含量往往很低, 我们需要持续改进我们的检测设备, 不断提高检测水平, 努力创造条件来满足材料化学物迁移的定性与定量需求。
2025深圳国际健康与营养保健品展（HNC健康营养展）将于12月16-18日在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大启幕。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
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