资讯 > 市场动态 > 三元联手复星收购法国百年乳业企业交割完成
2018年1月16日下午，北京三元食品股份有限公司对外发布《关于联合竞购Brassica Holdings股权项目完成交割的公告》，宣布与复星联合竞购Brassica Holdings股权项目完成交割。至此，北京三元食品股份有限公司与复星共同持有Brassica TopCo S.A.及PPN Management SAS（“目标公司”）股权。三元股份认为，本次股权交割完成，对公司在大健康产业的布局置关重要。
记者注意到，最近几年，三元在投资并购方面频频发力。2016年至今，三元连续收购了众多优质资产，包括拥有国内中高端冰淇淋品牌“八喜”的北京艾莱发喜食品有限公司、与普度资本（加拿大）设立合资公司收购拥有加拿大高端有机鲜奶品牌的Crowley公司的股权。这次又与复星联手以6.25亿欧元（不包括交易成本）的价格收购法国家喻户晓的领先健康食品品牌St Hubert公司。
有分析认为，三元此次利用自身资源优势对法国St Hubert公司的收购，不仅会帮助三元提高市场占有率，也将增强三元的科研创新水平和市场竞争力。此次收购，对三元自身发展进程具有里程碑的意义。复星国际董事长郭广昌表示：“复星很看重此次并购。相信联合收购后，能高效地把对方现有的产品引入到中国，对接中国市场，乃至于将来立足中国市场，面向亚太地区的市场。”
成立于1904年的法国St Hubert公司，至今已有113余年的历史，目前年销售量超过35,000吨，产品包括植物型涂抹酱系列、植物酸奶、植物饮料、甜品等，是法国家喻户晓的领先健康食品品牌。St Hubert技术研发和创新实力雄厚，拥有多项专利技术，是健康食品行业的创新先驱。同时，St Hubert公司也拥有一支非常优秀的管理和研发团队，近年来一直保持着非常出色的财务表现，其产品销量在法国及意大利均处于市场领先地位。
据了解，未来，三元还将进一步调整产品结构、布局高端市场；整合有效渠道、深耕核心市场；加大创新投入、丰富产品线布局；不断通过全球智慧，创新协同发展，进一步完成乳制品产业的升级
随着环保意识的日益增强，绿色可持续发展已成为全球共识。食品包装作为日常生活中不可或缺的一部分，其环保性也受到越来越多的关注。纸质包装因其可再生、易降解的特性，成为替代塑料包装的重要方向。
近年来“三高”人群和“糖人”越来越多，以至于有的人“谈糖色变”，把爱喝的可乐都换成了无糖可乐。随着公众健康意识的提升，消费者也对低糖、无糖食品的需求日益增长，尤其是在糖尿病和肥胖症等慢性疾病高发的背景下，寻找安全、有效的糖替代品已成为食品工业研究的重要方向。
山茶，作为一种我国传统名优植物，其不同部位也富含多种营养成分，具有较高的药用价值和食用价值。近年来，随着人们对健康饮食的重视，山茶在食品加工领域的应用越来越广泛。
高压、快节奏的都市生活中，让我们开始重新审视传统食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一颗璀璨的明珠。这种面包以其独特的酸香风味和健康益处，逐渐成为全球烘焙爱好者和健康饮食者的宠儿，近年来在全球范围内备受青睐。
猴头菇，作为一种著名的食药用菌，不仅以其独特的形态和美味著称，更以其丰富的营养价值和多种健康功效备受青睐，而猴头菇菌丝体，作为猴头菇的重要组成部分，同样蕴含着巨大的健康潜力。
随着人们对食品安全和环保的日益关注，传统的食品包装材料逐渐受到限制，可食膜作为一种新型的食品包装材料，因其具有可生物降解、安全无毒、可食用等优点而受到广泛关注。
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