资讯 > 市场动态 > 低脂食品在我国有没有市场前景？
低脂食品由于风味独特，营养健康，收到广大消费者的喜爱。低脂食品在快速发展的同时，与国外企业相比各方面还存在着较大的差距。这应引起国内低脂食品企业的高度重视。
【低脂食品】
从国际低脂食品市场发展趋势来看，各种低脂健康、营养休闲的食品产品将有很大的发展空间。近年来，中国的低脂食品快速发展，并且其市场潜力不可低估。，1999 年-2003 年国内低脂食品产量翻了一番，增加了，销售额增加80%，其产量5 年内年均递增15%以上，销售额年递增10%以上，显示出整个低脂食品行业发展蒸蒸日上。尤其是2003 年，低脂食品产量比2002 年增加了。国内的低脂食品骨干企业发展更是突飞猛进，在去年原材料涨价的背景下，还是取得了较好的业绩。据统计，今年1-10 月，国内低脂食品产量与去年相比同期增加16.4%，销售收入增加18.7%。近年随着企业改制，国有企业发展受到不同程度的影响，而低脂食品中的民营企业异军突起，发展较快，已涌现了一批年产量在几万吨以上颇有实力的民营企业新秀，代表着行业新的发展趋势。
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