资讯 > 营养保健品 > 经常吃开口松子能够长寿么？
开口松子是松树的种子经过加工后的一类食品，国内可以食用的开口松子主要来自红松子、华松子和云南松子等。从史料记载看，只有红松子载入中国古代贡品的史册，从唐朝到清朝，红松子在中国古代贡赋史上一直是一种重要贡品，经常食用开口松子被认为能够长寿，那么这种说法是真是假呢？
【开口松子】
红松在中国分布于黑龙江小兴岭和吉林长白山，也分布于俄罗斯、朝鲜、日本的部分地区”。国内外的朝贡研究成果颇为丰富，但对贡品的个案研究还少有人关注。松子作为方物朝贡始于唐朝，但在唐朝之前，世居长白山区的肃慎族系先民已经同中原王朝建立了朝贡关系，为什么到了唐朝松子才成为贡品?首先是受到道教追求长生不老思想观念的影响；其次是藩属国稳定和宗主国政治关系的需要。松子“味甘美，大温，无毒。主诸风，温肠胃，久食轻身，延年，不老”。在神仙信仰盛行的汉魏六朝时期，松子的功效迎合了方士们宣扬长生不死的神仙学理论的需要，已经成为服食成仙的植物果实。成书于汉朝的《列仙传》记载了赤须子、偓佺、伏生、犊子、毛女等众位男女仙家吃松子长生不死或成仙的传说。例如偓佺是槐山中采药的人，爱吃松子，遍身长毛，长达数寸，两眼变成方形，能疾步如飞追逐奔马。他拿松子赠给尧帝，可尧帝没功夫服食它。当时的人们凡是吃了这种松子的，都活到二三百岁。
食品添加剂是指在食品行业生产中为改善食品的颜色、香气、味道，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的一类化合物质或者天然物质。食品添加剂根据用途分类，包括食用色素、营养强化剂、防腐剂、调味剂、增稠剂等。
运动性疲劳是指人体脑力和体力持续活动到一定阶段时出现的一种生理现象，表现为机体生理过程不能维续其机能在特定水平上或不能维持预定的运动强度。过度疲劳可能会导致内分泌紊乱、机体免疫力下降，严重者危及生命健康。机体产生疲劳的机制目前的解释主要为能量物质水平降低、代谢产物的累积、氧化应激、炎症因子的过度释放、Ca2+代谢紊乱等。
当顶层出手的时候，“减肥”就不再是停留在嘴上的话题了，而是要切实的落到实处。《体重管理指导原则（2024年版）》指出，有研究预测，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率将攀升至70.5%，儿童群体也将突破31.8%。“体重管理年”三年行动方案的提出，将“减肥”这个私人话题正式升到了社会层面，是以人民健康为中心的战略体现。
甘薯，又称红薯、甜薯、白薯、朱薯等，为一年生草本植物，富含多种营养物质，其块根富含淀粉、蛋白质、糖类、粗纤维、多酚、黄酮、维生素、类胡萝卜素、花青素和矿物质等，是公认的高营养价值、高性价比的食物。
电解质水作为一种新兴的饮品，近年来受到了广泛关注。它在运动、高温、疾病等场景下，为人们提供了补充电解质和水分的便捷方式。然而，市场上电解质水产品众多，质量参差不齐，消费者在选择时往往感到困惑。本期，我们将从相关标准的角度，深入探讨电解质水的定义、分类、营养成分、标签标识等方面，帮助消费者更好地了解和选择电解质水。
说到月见草油，很多人第一反应是保健品柜台里那些金灿灿的胶囊，其实它是以食材身份登上人类餐桌的。近年来，食品科学家们重新发现了它的食用价值——在德国柏林举行的世界功能食品大会上，月见草油被评为“最 具开发潜力的新型食用油”。
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