资讯 > 食品原材料 > 植物炭黑的用途是什么？
植物炭黑是一种不溶性的着色剂，本身是以粉末状存在的，而且也是一种没有味道的粉末。在使用的时候，不溶于水和有机溶剂中。它的制作方法主要是使用一些植物的树干，或者是动物的壳为原料，之后经过一些加工以后，碳化而形成的。
植物炭黑的用途是比较广泛的，既可以单一的作为黑色素来使用，也可以直接将其用在食品加工助剂中，甚至是可以当做吸附剂来使用。在实际的使用中，可以根据不同的情况来搭配用料，比例是有严格的要求的。另外，如果是用在食品加工剂的助剂中，那么就可以将其最终制作成用于糖果饼干，糕点米面的制成品。按照一定的比例放置就可以加工成型了。，如果加入的比例不对，做出来的食物也是不可口的。
另外如果是制作一些腥味比较重的食材的时候，可以在内部加上少量的植物炭黑，这样就可以清除食材本身的腥味儿。而将其制作成一道美味的佳肴了。除了可以用在食物中，还可以用在日常生活用品中，比如说牙膏、洗面皂，这些里面都可以加入少量的植物炭黑，从而起到一定的作用。
在保存的时候为了避免植物炭黑受潮，所以应该将植物炭黑放置在阴凉干燥的地方。如果人体食用了含有植物炭黑的食物以后，就可以让植物炭黑将体内的有害物质进行吸收之后再排出体外，另外如果拉肚子的时候也是可以使用少量的植物炭黑。
绵软香甜的榴莲搭上了烘焙糕点食品的“顺风车”，在揉面机、隧道炉、排盘机等自动化加工设备的赋力下，玩出“新花样”，制成了层次分明、外皮酥脆、皮薄馅厚、馥郁鲜香、香酥松软、软糯绵密的榴莲饼，既破解了榴莲产业发展难题，也为消费者带来不一样的榴莲风味口感体验。
在过去，速溶咖啡占据咖啡消费市场的半壁江山。在消费需求不断升级下，速溶咖啡开始被高品质咖啡所取代。而高品质咖啡的制作离不开高品质的咖啡豆作为原料，高分别率色选机推动咖啡豆品级提升，为消费者带来浓郁香醇的咖啡风味体验。
近日，国外推出“布袋爆米花”、“拿出勇气爆米花”等活动，吸引到许多爱吃爆米花的民众购买。提到爆米花，大家都会将其与“电影院”联系在一起，是许多人看电影时不可少的零嘴。伴随着近些年电影行业快速发展，再加上其香甜酥脆的特点也在日常生活中受到年轻人的喜爱以及新旧动能的转换，推动了爆米花市场规模的稳定扩增。
民以食为天，食以麦为先，近日，各地小麦陆续成熟，拉开夏收序幕。而随后作为我国西藏、青海、四川等地的重要粮食作物的青稞，也将先后迎来成熟、丰收季。原本只是用来糊口的青稞，如今已成为了农民增收的“香饽饽”，成了食品加工市场中的“新宠儿”，开启了青稞的“加工之旅”。
炎炎夏季，市面上掀起各种水果上市、销售的热潮。我国水果种类繁多，不仅有常见的苹果、香蕉、西瓜、李子、枇杷、荔枝、杨梅等等，还有许多“袖珍型”浆果，如树莓、沙棘果、火棘果等等。其中，沙棘果、火棘果不仅有着防风固沙、保水保土等的生态效益，其还具有营养价值、药用价值和经济价值，并通过深加工“翻了身”，产业链条不断壮大，成“致富果”。
我国面食文化源远流长，灌汤包作为一种特色的面食，皮薄筋软又馅足、馅料鲜嫩、汤汁醇浓，一吮满口汁，是灌汤包入口的初印象。随着面食机械制造业的深入发展，真空和面机、滚揉机、擀皮机等科技成果的落地应用，使灌汤包和面、拌馅、擀皮工序自动化操作成为可能。
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