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  • 资讯 > 加工包装机械 > 橙子成“致富果”分级机、冷藏车赋能产业高质量发展

    2019-12-08 来源:食品机械设备网
    近年来,许多地方在围绕延伸橙子产业链、深化农业供给侧结构性改革、培育乡村振兴新动能方面持续发力。如今,橙子已成为不少地方农业增效、农民增收的重要产业,也变成人们的“致富果”。

      近年来,许多地方在围绕延伸橙子产业链、深化农业供给侧结构性改革、培育乡村振兴新动能方面持续发力。如今,橙子已成为不少地方农业增效、农民增收的重要产业,也变成人们的“致富果”。而在橙子产业发展之路上,分级机、冷链物流发挥着其用武之地,提升产品精细化水平,保证运输新鲜品质,为产业高质量发展赋能添力。
     
      分级机让橙子实现精细化
     
      长期以来,精细化一直是橙子产业发展之路上的“痛点”之一。国内橙子种类丰富,有脐橙、甜橙、冰糖橙、红橙等,但当地种植的农户多以“低、小、散”为主,不仅没有规模化、标准化、精细化,橙子品质更是参差不齐。同时,部分地方橙子的分拣、包装,尤其是分选环节仍停留在手工阶段,分选效率低,劳动成本高,使得橙子整体竞争力不强。
     
      为了提升精细化水平,提高市场竞争力,某水果仓引进橙子清洗、分级生产线,从水果清洗、称重、分级,到包装基本实现了流水线作业,生产效率显著提升。同时,橙子生产也实现规模化、标准化,产品的品质也得到进一步保证。另外,由于水果分级机能够根据橙子的大小、重量、内外品质等进行分拣,使橙子分选更精细化,满足市场不同消费需求。
     
      随着科技的不断进步,水果分级机也得到快速发展与完善。据介绍,以前分选设备只能按照橙子的大小进行选果,之后实现了在大小选果的基础上,按果皮的损伤程度、颜色、成熟度、酸甜度、内部品质等分选橙子,既保证了橙子的“好看”,又确保“好吃”,提高了产品附加值和品质,满足不同消费需求,为橙子的生产、销售带来“利好”。
     
      冷链物流让橙子“鲜”抵全国
     
      随着生活水平的提高,人们对橙子等生鲜产品的品质和新鲜度要求也越来越高。如何在运输,尤其是长途运输过程中,保持水果、蔬菜、海鲜等的新鲜,成为整个冷链运输行业亟待解决的难题。
     
      当然,如何将橙子及时送到消费者手中,并且保证产品的新鲜品质,也是当前地方部分农户面前的难题。目前,冷链运输在果蔬食品产业链中担任着重要角色。
     
      笔者获悉,在标准化的基础上,某电商继续沿用物流体系,制定严格的冷链物流控制标准,借助冷藏车、冷藏箱等冷链物流设备保证运输新鲜品质,助力橙子“鲜”抵全国,让地方橙子实现了“今天在树上、明天在路上、后天在舌尖上”,也让消费者足不出户就能品尝到新鲜的橙子。
     
      作为冷链物流的重要组成部分,冷藏车的保有量连续5年增速维持20%以上。另外,《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的实施意见》明确提出鼓励多温层冷藏车等在冷链物流中推广使用,提高冷链物流装备的专业化、标准化、轻量化水平,冷藏车行业已经从蓝海转变为红海,这无疑为橙子等生鲜产品的运输品质提供强有力的动能支持。
     
      小编结语:随着橙子产业的快速发展,也加快了地方种植户脱贫攻坚的脚步,让数万户果农发家致富。不过,橙子若要实现产业高质量发展,并持续成为地方农业增效、农民增收的重要产业,还需解决橙子产业发展之路上的难题。水果分级机、冷藏车等设备将发挥其功用,提升橙子精细化水平,提高附加值,并且保证运输新鲜品质,推动产业高质量发展。

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