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  • 资讯 > 营养保健品 > 益生菌这种营养成分到底有什么优秀的功能?

    2019-12-04 来源:SJGLE食品加工在线 sjgle.com
    我们经常都听说某某产品里面添加了益生菌的成分,基本上只要我们听到这一个名词,我们就会认为这款产品里面会有一些比较好的功能或者营养成分。

           我们经常都听说某某产品里面添加了益生菌的成分,基本上只要我们听到这一个名词,我们就会认为这款产品里面会有一些比较好的功能或者营养成分。确切一点来说,益生菌给大家的印象就是好的积极的,事实的真相也的确如此,益生菌确实有很多方面的优秀功能!

    益生菌

           益生菌是通过定殖在人体内,改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡,促进营养吸收保持肠道健康的作用,从而产生有利于宿主健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。

           益生菌可合成消化酶,它们与动物体合成的消化酶一起,参与肠道中营养物质的消化,刺激动物体分泌消化酶,降低小肠隐窝深度,增加绒毛高度,增加小肠表面积,促进肠道营养物质的吸收。

           此外,益生菌的自身结构如肽聚糖、脂磷壁酸等成分可作为抗原直接发挥免疫激活作用,或者通过自分泌免疫激活剂,刺激宿主免疫系统,从而提高动物的免疫力,增强机体固有免疫细胞和自然杀伤细胞的活性,激活树突状细胞,刺激机体产生细胞因子,并刺激 B 细胞分泌抗体 。

           益生菌的作用非常的多,这种物质还能够被灵活的添加到不同的产品当中,特别是在一些乳制产品当中经常可见,比如一些婴幼儿奶粉等等,已经成为了一种公认的营养物质。

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