资讯 > 市场动态 > 智能化成畜牧业发展突破口
人工智能及相关技术发展已经进入快车道，并在医疗卫生、教育等领域得到广泛应用，畜牧行业也不甘落后。日前，18家畜牧企业“抱团取暖”，共同发起成立中国畜牧业协会智能畜牧分会（以下简称智能畜牧分会）。
“没有畜牧业智能化就没有畜牧业现代化。”中国畜牧业协会会长李希荣在智能畜牧分会成立大会新闻发布会上表示，从目前智能畜牧的实践看，将人工智能与畜牧各环节结合在一起，通过计算机、互联网、物联网、大数据技术的链接，大幅度提升了养殖生产效率。
畜牧业是我国重要的传统产业之一，为农业农村经济发展提供了有力支撑。农业农村部畜牧兽医局副局长王俊勋在会上介绍，畜牧业在稳量保质的基础上，深入推进畜牧业供给侧结构性改革，取得了突破性、历史性的成就，规模化水平、生产效率、质量安全水平逐年提升。
然而，我国畜牧业仍然存在畜产品生产成本高、竞争力不足、资源利用不充分、增值空间受到制约、现代化水平有待提高等一系列问题，畜牧产业发展亟待寻求新的动力。
“通过互联网、大数据、人工智能、区块链等技术优化传统畜牧产业，是重要的趋势与方向。”王俊勋表示，畜牧业的智能化革命正从理论上的可能逐步走向实践的必然。
在李希荣看来，信息化、自动化、智能化是建设现代畜牧业的核心内容，也是畜牧业产业科技进步、产业创新驱动的努力方向之一。
其实，畜牧业智能化并不算一个新话题。2009年，网易通过全面提升动物福利打造幸福猪场，打响国内跨界“智慧养猪”枪。2015年，北京农信互联科技集团有限公司推出猪联网平台，目前已更新至3.0版本，成为智慧养猪生态养猪平台。
多年的实践证明，人工智能无论是在养殖生产环节，还是在销售仓储物流环节，都大幅度降低了人力成本和交易成本，而且实现了从养殖到餐桌全程监管与可追溯，有效提升了畜禽产品的质量安全水平。
“智能畜牧应用从重点突破到遍地开花，特别是小场景下的人工智能应用空间巨大。”中国畜牧业协会副秘书长刘强德说。比如，对动物个体识别、母畜管理、饲喂管理、生长曲线、疫病防控、环境控制、转群管理等，仅一个畜种就可以延伸出众多应用场景，“可见其发展空间巨大”。
据悉，智能畜牧分会成立大会将于5月18日举行，此时正值第十七届（2019）中国畜牧业博览会。分会的成立旨在为智能畜牧产业营造一个数据动态、数据即时、数据真实、数据共享、网络安全、平台开放、共享共生的生态环境，逐步建立起比较完善的适合发展的智能畜牧业规范体系，最终实现生产智能化、经营网络化、管理数据化、服务在线化。
牡蛎肽是通过现代生物酶解技术，从优质牡蛎蛋白中提取出的活性肽类物质。作为一种高效的天然营养肽，牡蛎肽因其丰富的氨基酸组成和多重生物活性，在保健品和功能食品领域逐渐受到广泛关注。
玉米低聚肽是通过现代生物酶解技术，从优质玉米蛋白中提取出的小分子肽，因其分子量低、结构简单、吸收快而备受关注。作为一种天然植物肽类营养成分，玉米低聚肽不仅含有丰富的必需氨基酸，还具备多种生物活性，成为营养保健和功能食品领域的热门选择。
胶原蛋白肽是一种通过酶解技术将胶原蛋白分解成小分子肽段的营养成分，因其优异的生物活性和良好的吸收性而被广泛应用于保健品、美容产品及功能性食品中。胶原蛋白肽不仅在皮肤健康方面表现突出，还对关节、骨骼等多系统有重要益处，成为现代健康养生和美容护理的重要选择。
小麦低聚肽是一种由小麦蛋白经过酶解处理得到的小分子肽，因其结构短小、易吸收而备受关注。作为天然植物蛋白的优质衍生物，小麦低聚肽不仅具备良好的营养价值，还表现出多种生物活性，逐渐成为健康食品和功能性营养品中的热门成分。
大豆肽粉是以优质大豆为原料，通过酶解工艺将大豆蛋白质分解成分子量较小的肽段，形成易于吸收和利用的营养成分。作为一种功能性蛋白补充剂，大豆肽粉因其丰富的营养价值和多重健康功效，受到广泛关注和应用。
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