"上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会"（简称上海淀粉展）于2006年首次在上海举办，其伴随**淀粉行业的发展成功举办10年，作为国内由**淀粉工业协会直接参与组织的淀粉及淀粉深加工领域的专业展览，其已成为亚洲权威性**强、专业性、规模的专业淀粉及衍生物展览会。2015 年，展会联袂亚洲规模制药原料展CPhI China 及全球**知名的食品原配料系列展**站Fi-Asia China 在上海新国际博览中心举行，相关展会的联动效应得到了业内人士的高度评价，展会获得圆满成功！
2016 年6 月21 日-23 日，"第十届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会"将继续联袂CPhI China 2016 及Fi-Asia China 2016等多场相关行业展会，为业内同仁打造一场总展出面积20 万平米，聚集4,000 家全球优质展商及70,000 名专业观众的淀粉及衍生物、医药原料、食品配料、营养保健品及食品机械全产业链行业盛会！
展品范围：
各类淀粉
玉米淀粉；马铃薯淀粉；木薯淀粉；红薯、小麦、大米、豌豆、绿豆、橡子、芭蕉芋淀粉……
变性淀粉
食品、造纸、纺织、制药、建筑、石油用变性淀粉……
淀粉糖
糖醇；功能性低聚糖；葡萄糖；啤酒糖浆；果葡糖；麦芽糖浆；麦芽糊精；新型甜味剂……
发酵相关
发酵原辅料、发酵制品、发酵技术、发酵设备……
淀粉及淀粉衍生物加工及配套设备
淀粉原料
淀粉制品
