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余甘子：富含维C的天然养生珍果

2025-07-21 来源：sjgle食品加工包装在线

# 余甘子

余甘子，又名印度醋栗，是一种营养价值极高的药食同源植物，广泛分布于印度、中国南方及东南亚地区。余甘子外形如小果实，味道酸中带涩，具有生津止渴、清热解毒、养颜抗老等多种功效，被誉为“维生素C之王”。

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余甘子，又名甘草果，原产于印度和东南亚地区，是一种具有丰富药用价值的植物。它的果实富含维生素C、抗氧化剂以及多种矿物质，因此在传统医学中被广泛应用。

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余甘子属大戟科叶下珠属植物，其果鲜食酸甜酥脆而微涩，回味甘甜，故名余甘，又名喉甘子，庵罗果，牛甘果等。

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