资讯 > 市场动态 > 巴西取代美国成中国最大的大豆供应国
中国进口商在上周前半段从巴西采购了至少40艘货轮240万吨大豆。
知情人士称，这批大豆大都将在5月至7月出货，采购量是中国月均输入量的三分之一。美媒形容，中国此次采购数量大且速度快。中国近年来持续推动农产品进口多元化，巴西已取代美国成为中国最大的大豆供应国。数据显示，2016年到2024年，美国在中国大豆进口市场上的份额从40%大幅减少到18%；但同时，中国仍是美国大豆最大的出口目的地。
近日，《农业部办公厅关于印发2018年农业转基因生物监管工作方案的通知》发布，该《通知》是为了确保农业转基因生物研究、试验、生产、经营、进口和加工等活动规范有序，切实加强农业转基因监管工作。
大豆是一种在我们日常饮食生活中出镜率非常高的食物，常常以豆浆、豆腐等最为常见的形式出现在我们的食谱中，为我们提供了丰富的蛋白质、脂类、维生素和矿物质等。除了这些我们比较熟知的营养成分，大豆中还含有许多具有特殊生理功能的成分，如大豆异黄酮、大豆磷脂、大豆多肽、大豆皂苷、大豆低聚糖等，今天我们就以大豆低聚糖为重点，更为深入地了解一下大豆。
大豆（学名：Glycine max (Linn.) Merr.）通称黄豆，是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆蛋白质的含量不仅高
大豆是人们在日常生活中最常食用的豆类，是一种富含蛋白质且又易于消化的食物，是我国重要的粮食作物之一。大豆的种子含17%的油和63%的粗粉，其中50%是蛋白质。
大豆在国家粮食安全中占有重要地位。2022年中央一号文件提出，大力实施大豆和油料产能提升工程，加大耕地轮作补贴和产油大县奖励力度。近年来我国大豆进口量逐年增加，对外依存度高。
大豆在国家粮食安全中占有重要地位。2022年中央一号文件提出，大力实施大豆和油料产能提升工程，加大耕地轮作补贴和产油大县奖励力度。近年来我国大豆进口量逐年增加，对外依存度高。
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