资讯 > 市场动态 > 雀巢推出Bear Brand双蛋白奶粉
日前，雀巢在菲律宾推出Bear Brand Milk N' Soy，一款混合了牛奶与植物蛋白、针对学龄儿童的实惠型奶粉。“大豆蛋白不如乳蛋白易溶，与牛奶结合时呈现出豆腥味和砂砾质地。
然而，我们创新的酶技术能完全混合好乳制品和植物蛋白，从而生产出营养丰富且价格合理的饮料。”雀巢营养研发负责人 Isabelle Bureau-Franz说。雀巢表示，此类产品已通过旗下Nido品牌在尼日利亚推出，未来将推广至亚洲、非洲及拉美市场，进一步扩大普惠营养的覆盖范围。
国家食品药品监督管理总局特殊食品注册管理司稽查专员张晋京说，截至2018年2月23日，食药监总局共批准148家工厂的1138个婴幼儿配方乳粉产品配方，其中境内102家工厂864个配方，境外46家工厂274个配方，“与之前市场上2700余个配方存量相比，注册后配方数量大幅减少”。
近年来，超市的奶粉销售区悄然发生着变化，销售的主推品类渐渐从婴幼儿奶粉向成人奶粉转变。中老年奶粉、学生奶粉、女性奶粉……在品类日益细分的趋势下，国产奶粉逐渐受到市场的认可。
“金装”“益智”满天飞、各种添加元素看花眼的婴幼儿配方奶粉包装，将成为历史。取而代之的，将是名称更统一、信息更精准、宣传不浮夸的奶粉包装。《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》从今年起正式实施
澳媒称，新西兰乳业公司信联乳品公司首席执行官约翰·彭诺警告说，从2018年1月1日起，那些想在中国蓬勃发展的市场销售婴儿配方奶粉的公司必须满足新出台的严格的注册要求。
欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）3月19日发布预警信息称，一批次由荷兰企业生产的婴幼儿配方奶粉遭到致病菌阪崎肠杆菌的污染，且被污染的奶粉已被销往中国、沙特阿拉伯、瑞士、英国和越南。
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