资讯 > 名企关注 > 格力高计划在产品上应用新型乳酸菌
日前,江崎格力高公布了其自主发现的乳酸菌“GCL1815菌株”研究结果,并计划最早于今年春季推出使用该菌株的糖果和其他产品。最近,在国际学术期刊《营养素》上发表的一篇总结人体试验结果的论文,认为该菌株有减轻主观感冒症状的效果。
乳酸发酵食品是目前世界公认的功能性保健食品,乳酸菌的作用主要包括抑制肠道中腐败菌的生长和减弱腐败菌在肠道的产毒,以及防止便秘、防止细胞老化、防癌以及调节人体生理机能等保健和医疗作用。
蔬菜是我们日常生活中不可或缺的食物之一,在餐桌上通常被认为是一种“调味剂”,因为主食多没有什么味道,所以需要蔬菜这种美味可口的食物存在,才能让饮食的满足感大幅提高。
木兰(Yulania denudata)为木兰科玉兰属乔木,被誉为“树中君子”,不仅蕴含着丰富的营养价值,更在药用功效上展现出惊人的实力。自古代以来,木兰的树皮一直是中药的重要成分,具备解热、行血、祛湿等多重功效。
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