资讯 > 市场动态 > 保龄宝2023年预计盈利5200万元—5600万元
甜味剂生产商保龄宝发布2023年业绩预告，预计盈利5200万元—5600万元，比2022年同期下降57.95%—60.95%，预计实现扣非净利润3300万元—3700万元，比2022年同期下降70.18%—73.4%。
对于业绩变动，保龄宝称，报告期内，赤藓糖醇受到市场需求暂时性下降和同行业竞争加剧影响，销量和价格出现一定下降，玉米、白砂糖等原辅材料价格上涨未及时向下游传导，导致部分产品毛利率下降，部分产线柔性化改造试产成本较高等因素导致公司业绩出现下降。
赤藓糖醇是一种天然存在的糖醇类甜味剂，广泛应用于食品和饮料行业。作为低热量的甜味替代品，赤藓糖醇不仅能够提供与蔗糖相似的甜味，还具有低血糖反应和低龋齿风险的优点。
赤藓糖醇是一种填充型甜味剂，是四碳糖醇。赤藓糖醇在自然界中广泛存在，如真菌类蘑菇、地衣，瓜果类甜瓜、葡萄、梨，动物的眼球晶体、血浆、胎液、精液、尿液中也能少量检测到。
益生菌的概念最早由Elie Metchnikoff于1907年提出，他指出食用含乳酸菌的发酵食品，如酸奶、克菲尔、泡菜和豆豉等，可能对健康有益。益生菌是活的微生物，当摄入适量时，能为宿主带来多种益处，例如增强消化功能、提升免疫力以及改善整体健康状况。
NAD+，全称烟酰胺腺嘌呤二核苷酸，其广泛存在于自然界中，从细菌等单细胞生物到灵长类等复杂的多细胞生物，NAD+都是最重要的细胞能量代谢调控分子之一。在细胞中，线粒体会经一系列代谢反应产生电子与NAD+结合，使其转化为还原态NADH来产生能量，从而为机体细胞供能。
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