资讯 > 政策法规 > 《食品中可能添加的非食用物质名录管理规定》实施
市场监管总局已印发并实施《食品中可能添加的非食用物质名录管理规定》。
规定显示，纳入非食用物质名录的物质，应当具备下列条件：根据食源性疾病、食品安全风险监测和监督管理等信息发现的非食用物质；在食品生产经营过程中添加或可能添加到食品中的非食用物质；具有科学数据表明可能造成人体健康危害的物质。市场监管总局会同国家卫生健康委等部门对相关物质纳入非食用物质名录并予以公布。
新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）（以下简称为《标准》）于2025年2月8日起正式实施
为了得到色香味俱佳的食品，食品调味剂不可或缺。酸性调节剂就是调味剂的一种，也叫酸味剂。在食品中添加酸味剂，可以给人们爽快的刺激，起增进食欲的作用，并具有一定的防腐作用。
脱氧剂又名吸氧剂，是一组易与游离氧、溶解氧发生反应的化学混合物，可在规定时间内将包装容器内的氧气体积分数降低至0.1% 以下并保持一定时间的产品。脱氧剂根据原材料的不同可分为以无机物为主要组成成分的无机类吸氧剂和以有机物为主要组成成分的有机类吸氧剂，其中无机类吸氧剂以铁系、亚硫酸盐系为代表，应用较为广泛，其他还有铂、铑、钯等加氢催化剂型的吸氧剂。
与健康的体魄相比，拥有一个健康的大脑似乎是很多人梦寐以求的事情。且不说快节奏的社会环境导致的失眠、健忘等问题，还有相当一部分人群会出现无法逆转的脑健康疾病。
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