资讯 > 政策法规 > 《食品中可能添加的非食用物质名录管理规定》实施
市场监管总局已印发并实施《食品中可能添加的非食用物质名录管理规定》。
规定显示，纳入非食用物质名录的物质，应当具备下列条件：根据食源性疾病、食品安全风险监测和监督管理等信息发现的非食用物质；在食品生产经营过程中添加或可能添加到食品中的非食用物质；具有科学数据表明可能造成人体健康危害的物质。市场监管总局会同国家卫生健康委等部门对相关物质纳入非食用物质名录并予以公布。
新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）（以下简称为《标准》）于2025年2月8日起正式实施
为了得到色香味俱佳的食品，食品调味剂不可或缺。酸性调节剂就是调味剂的一种，也叫酸味剂。在食品中添加酸味剂，可以给人们爽快的刺激，起增进食欲的作用，并具有一定的防腐作用。
鱼油DHA是一种对人体健康非常重要的多不饱和脂肪酸，主要来源于深海鱼类，如鲑鱼、鲭鱼和鳕鱼等。DHA在大脑、眼睛及心脏等重要器官中扮演着关键的角色，尤其对大脑的发育和功能维持具有显著的益处。
叶黄素酯是一种存在于多种植物中的天然类胡萝卜素，它对眼睛健康有着重要的保护作用。叶黄素酯在植物中通常与脂肪酸结合形成酯化形式，比纯叶黄素更容易被人体吸收，因此在保健品中广泛应用，尤其在改善视力和防护眼睛方面发挥着关键作用。
柑橘纤维是从柑橘类水果（如橙子、柚子、橘子等）中提取的天然植物纤维。随着健康饮食理念的普及，柑橘纤维因其丰富的膳食纤维含量和多种健康益处，逐渐成为人们关注的营养成分之一。
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