资讯 > 市场动态 > 食品接触用纸包装及容器等制品消费提示
食品包装材料作为食品生产经营活动必不可少的材料，与食品安全息息相关，事关人民群众“吃得放心”问题，是重要的民生关切。食品安全不仅仅是由食品本身质量引发，也有可能是食品包装材料因为与食品直接接触，在一定条件下各类化学物质会迁移到食品中，从而危害食品安全。
食品接触用纸包装及容器是食品接触材料中使用时间最久、范围最广的制品之一，改革开放以来，我国包装行业发展迅速，已成为世界最大的纸包装生产国。主要包括包装、盛放食品或者食品添加剂的纸制品和复合纸制品以及食品或者食品添加剂生产经营过程中直接接触食品或者食品添加剂的纸容器、用具、餐具等制品。
随着人们生活水平的提高，食品接触材料的质量问题逐渐引起了广泛关注，监管部门已经在加大力度监测市场中纸包装及容器的质量问题，同时也提醒广大消费者应正确地选购产品，建议如下：
“看”
首先要仔细查看包装标志上是否标注了“产品名称、生产者厂名、厂址、产品执行标准、生产日期、保质期”等国家规定必须标注的内容，如果标志内容标注不全或者不规范，则这样的产品最好不要购买；其次看有无颜色，尽量选择颜色浅的产品，如果有颜色深的话，产品的安全性会降低；最后看产品内有无黑点杂质或破的气泡，因为这都是不合格产品的特征。
“闻”
在产品购买之前要闻一闻有无刺鼻的异味，纸制品在加工工程中，生产厂家如果使用劣质原料或者会添加过量的添加剂，产品就会产生异味。
“捏”
如果捏一下纸制品变形了，那就说明该产品是用比较薄的材料制成，质量较差，在使用过程中由于物理性能不达标造成安全隐患。
“选”
建议企业及消费者通过正规渠道购买正规品牌的纸制品，产品质量更有保障。
消费者购买后主动向商家索取购物收据、购物发票、网购记录等购物凭证，养成良好的消费习惯。当发现产品出现质量问题、假冒伪劣商品，或是消费者权益受到损害时，要及时向当地市场监管部门投诉反映，依法主动维护自身合法权益。
来自新加坡南洋理工大学和美国哈佛大学公共卫生学院的研究团队最近研发出了一种“智能”食品包装材料。这种新材料可生物降解并能杀死对人体有害的微生物，还可以将新鲜水果的保质期延长2—3天。
重量选别机是一种用于自动检测和分拣产品重量的高效设备，广泛应用于食品、医药、化工及包装行业。重量选别机能够快速识别重量偏差的产品，并通过剔除或分流装置将不合格品排出，确保生产产品符合标准规格。随着生产自动化需求的提升，重量选别机在现代工业生产线中发挥着越来越重要的作用。
金属异物检测机是一种专用于检测产品中金属杂质的高精度设备，广泛应用于食品、医药、化工及包装行业。金属异物检测机能够有效识别铁、铜、不锈钢等金属颗粒，防止金属异物混入生产过程中对产品质量和消费者安全造成威胁。随着食品安全标准日益严格，金属异物检测机已成为现代生产线不可或缺的安全保障设备。
红甜菜汁粉是一种以新鲜红甜菜为原料，经榨汁、浓缩、喷雾干燥等工艺制成的植物粉末。红甜菜汁粉保留了红甜菜中的天然色素、维生素、矿物质及植物活性物质，具有鲜艳的紫红色和独特的甜香气。作为一种天然功能性食品原料，红甜菜汁粉不仅色泽诱人，更在营养保健领域展现出广泛的应用价值。
干酪乳杆菌是一种常见的益生菌，广泛存在于发酵乳制品、酸奶以及奶酪等食品中。作为一种革兰氏阳性乳酸菌，干酪乳杆菌能够耐受酸性和胆汁环境，因此能顺利通过胃部进入肠道，在肠道中定殖并发挥生理活性。干酪乳杆菌通过分解糖类产生乳酸，抑制有害菌生长，从而维持肠道菌群平衡，是维护人体肠道健康的重要微生物资源。
植物乳杆菌是一种广泛存在于自然界的益生菌，常见于发酵食品如泡菜、酸奶、酵母面包及植物性发酵饮品中。作为兼性厌氧的革兰氏阳性菌，植物乳杆菌具有极强的环境适应性，能在酸性、盐分较高的条件下存活，因此在食品工业与肠道健康领域中都占据着重要地位。植物乳杆菌通过代谢糖类产生乳酸，不仅能改善食品风味，还能有效抑制有害微生物生长，保障食品安全。
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