资讯 > 市场动态 > 10月多吃这9种应季水果!
金秋10月份丰收季,也是水果成熟的季节。应季水果营养丰富,新鲜味美,那么,哪些水果是当下当季水果呢?让我们一起来了解下吧!
一、梨:
梨的盛产季节通常是秋季,九月到十一月左右。梨有脆爽的口感,味道清甜多汁。
营养价值:梨是一种低热量的水果,富含膳食纤维、维生素C和维生素K。此外还含有丰富的矿物质,如钾、镁和铁等。
功效作用:梨有清热润肺、生津止渴的功效,可帮助舒缓咳嗽和喉咙疼痛。
挑选方法:选择外观光滑、没有伤痕和疤痕的梨。成熟的梨在握在手中能稍有弹性,如果压指留下凹痕,说明它已经成熟。
二、苹果:
苹果的盛产季节通常是秋季,九月到十一月。具有脆嫩的口感,口味酸甜可口。
营养价值:苹果是一种营养丰富的水果,富含维生素C、膳食纤维和抗氧化剂。此外还含有矿物质,如钾和镁。
功效作用:苹果有助于增强免疫力、促进消化和心脏健康。
挑选方法:选择表面光滑、无软点或淤血的苹果。从底部轻轻按压,如果有轻微的反弹,表示苹果成熟。
三、柿子:
柿子的盛产季节通常是秋季,九月到十一月。有柔软的口感,甜味浓郁。
营养价值:柿子富含维生素A、C和膳食纤维。它们还含有矿物质,如钙、铁和镁。
功效作用:柿子有助于促进消化、缓解便秘和保护眼睛健康。
挑选方法:选择柿子时,它们的皮应该有光泽且没有破裂。成熟的柿子应该稍微有些软,但不要选择过熟的柿子。
四、柚子:
盛产季节:柚子的盛产季节通常是秋季,十月到一月。
营养价值:柚子富含维生素C、膳食纤维和抗氧化剂。它们还含有矿物质,如钾和镁。
口感:柚子的口感多种多样,从清脆到多汁。
功效作用:柚子有助于增强免疫力、促进消化和心脏健康。
挑选方法:选择表面光滑、没有凹痕和疤痕的柚子。重量应该均匀分布,没有软斑或硬斑。
五、石榴:
石榴的盛产季节通常是秋季,九月到十一月。有鲜美多汁的口感,籽状果肉酸甜可口。
营养价值:石榴富含维生素C、维生素K和膳食纤维。它还含有抗氧化剂,如多酚类化合物。
功效作用:石榴有助于降低血压、改善心脏健康和抗氧化。
挑选方法:选择外观光滑坚硬、颜色饱满的石榴。拿起时应稍有一些重量感,表示石榴充满果汁。
六、冬枣:
冬枣的盛产季节通常是秋季,十月到十一月。具有脆爽的口感,味道甜美而浓郁。
营养价值:冬枣富含维生素C和膳食纤维。它们还含有矿物质,如钙、铁和锌。
功效作用:冬枣有助于滋补身体、补充能量和促进消化。
挑选方法:选择冬枣时,可用手轻轻捏一下,如果有一些弹性和轻微的软感,表示冬枣成熟。同时注意无霉斑和干燥的迹象。
七、火龙果:
火龙果的盛产季节通常是夏季,六月到十一月。火龙果具有清爽的口感,口感类似于草莓或猕猴桃。
营养价值:火龙果富含维生素C、膳食纤维和抗氧化剂。它们还含有矿物质,如镁和铁。
功效作用:火龙果有助于提供抗氧化剂、保护心脏和增强免疫力。
挑选方法:选择外观光滑、没有破裂的火龙果。触摸时,应该稍微有些弹性。
八、西梅:
西梅的盛产季节通常是夏季和秋季,七月到十月。具有酸甜的口感,果肉饱满。
营养价值:西梅富含维生素C、维生素K和膳食纤维。它们还含有矿物质,如钾和镁。
功效作用:西梅有助于促进消化、增强免疫力和维持心脏健康。
挑选方法:选择色鲜艳、饱满的西梅。轻轻按压时,果肉略微有弹性。
九、芭乐:
芭乐的盛产季节通常是夏季和秋季,七月到十一月。芭乐的口感多种多样,从清脆到糯软。
营养价值:芭乐富含维生素C、膳食纤维和抗氧化剂。它们还含有矿物质,如钙和铁。
功效作用:芭乐有助于增强免疫力、促进消化和保护心脏健康。
挑选方法:选择外观光滑、没有明显疤痕的芭乐。轻轻按压时,应该略微有弹性。同时注意没有软斑或硬斑。
“不时不食,顺时而食”,这是前人告诉我们的饮食之道。多吃应季水果,在某种意义上也是人们与自然、四季多多相处的一种方式。
作者简介:
萝卜,资深纂稿人,新闻传播专业硕士研究生,江苏省新闻编辑工作者,盐城市食品行业协会新闻工作者。
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