资讯 > 名企关注 > 日产鲜奶900吨 宁夏沙坡头打造黄金奶源基地
近年来，宁夏中卫市沙坡头区坚持以龙头企业为依托，产业园区为支撑，推动奶业经营规模化、生产标准化、发展产业化为路径，建立现代奶业生产体系、经营体系和质量安全体系，全力推动“六特”产业高质量发展。截至目前，沙坡头区已建成规模奶牛养殖场32家，创建自治区级及以上奶牛养殖标准化示范场8家。奶牛存栏6.9万头，日产鲜奶900吨左右，年产32万吨，产值达12.76亿元，是伊利、蒙牛、光明等大型乳企的优质奶源基地。
为打造“黄金奶源”基地，沙坡头区按照中卫市奶产业发展总体规划布局，结合本地区发展实际和沙坡头区得天独厚的光、热、水、气自然禀赋，规划建设中卫市沙坡头区麦垛山奶牛养殖基地，布局3000-10000头不等的奶牛养殖场25-30个，养殖规模15万头。其中，一期规划建设面积5600亩，布局养殖场7个，养殖规模5万头；二期规划建设面积5000亩，养殖规模5万头；三期规划建设面积5000亩，养殖规模5万头。项目建成后，可增加奶牛养殖15万头。项目整体建成后，沙坡头区奶牛存栏将达到22万-25万头以上，日产鲜奶3000吨以上，年产110万吨，实现产值45亿元。
在推动产业转型升级的过程中，该区引导养殖企业进口奶牛，推动育种体系和良种繁育体系深度融合，加快奶牛良种选育。实施2023年奶业生产能力提升整县推进试点项目，对3000头以下中小牧场进行改造提升，升级改造关键环节设施设备，推动智能统计分析软件终端在奶牛养殖中的应用；依托光明牧业公司宁夏奶业科创中心，大力推广奶牛生产性能测定工作；实施2023年奶牛性控冻精补贴项目，推广使用优质种公牛性控冻精2.2万支。
同时，根据品种良种化、生产规模化、养殖设施化、管理规范化、防疫制度化、粪污处理无害化、信息数据化“七化同步”要求，建设标准化、规模化、集约化奶牛养殖基地，着力实现奶产业提质增效，提升沙坡头区“黄金奶源”的知名度，延展产业链，打造乳制品一二三产融合发展示范区。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
药类食品成分是指添加或天然含有具有药用价值、能调节生理功能的成分的食品，既不同于普通食品，也不等同于药品。其核心特点是通过摄入特定成分，辅助改善健康状态或预防疾病，但需注意不能替代药品治疗疾病。
在传统养生文化与现代科技的融合中，灵芝孢子油作为灵芝的“液态黄金”，正逐渐成为大众关注的健康热点。它不仅保留了灵芝的核心活性成分，更通过先进提取工艺实现了有效成分的高浓度浓缩，为现代人的日常养生提供了新的选择。
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