资讯 > 淀粉和薯业 > 医药用淀粉是用途非常广泛的制药辅料
医药用淀粉是属于一种药用辅料，药用淀粉的作用在医疗用途中已经受到了广泛的重视，可以制作成片剂，也可以制作成冲剂或者胶囊制剂。药用淀粉一般是白色或者淡黄色的粉末，无臭无味，也不溶于冷水，在热水中可以变成透明状的溶液，冷却后不会结冰，一般采用小米或者大米以及玉米等淀粉制作而成，药用淀粉一般是用作药品的外包膜，比如胶囊、糖衣包膜等等，是用途非常广泛的制药辅助用料。
医药用淀粉可以制作成杀菌消毒液，比如采用番薯类淀粉或玉米淀粉，就可以，制作成灭菌要求较高的消毒灭菌产品，这种消毒灭菌产品的特点是杀菌的速度快，40分钟之内就可以将某些真菌和肠道杆菌、脓性球菌杀灭。可以毫不夸张的说，在市面上销售的绝大多数药物都加入了药用淀粉，可想而知其使用的广泛性有多大。
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医药用淀粉是指在药物生产过程中，作为辅料使用的专门淀粉类型。它主要来自植物源，经过精细处理，以确保在医药领域中的安全性和稳定性。医药用淀粉的主要功能包括作为药物的填充剂、黏合剂、崩解剂等，它在药物制剂中发挥着至关重要的作用。
食品添加剂是指在食品行业生产中为改善食品的颜色、香气、味道，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的一类化合物质或者天然物质。食品添加剂根据用途分类，包括食用色素、营养强化剂、防腐剂、调味剂、增稠剂等。
运动性疲劳是指人体脑力和体力持续活动到一定阶段时出现的一种生理现象，表现为机体生理过程不能维续其机能在特定水平上或不能维持预定的运动强度。过度疲劳可能会导致内分泌紊乱、机体免疫力下降，严重者危及生命健康。机体产生疲劳的机制目前的解释主要为能量物质水平降低、代谢产物的累积、氧化应激、炎症因子的过度释放、Ca2+代谢紊乱等。
当顶层出手的时候，“减肥”就不再是停留在嘴上的话题了，而是要切实的落到实处。《体重管理指导原则（2024年版）》指出，有研究预测，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率将攀升至70.5%，儿童群体也将突破31.8%。“体重管理年”三年行动方案的提出，将“减肥”这个私人话题正式升到了社会层面，是以人民健康为中心的战略体现。
甘薯，又称红薯、甜薯、白薯、朱薯等，为一年生草本植物，富含多种营养物质，其块根富含淀粉、蛋白质、糖类、粗纤维、多酚、黄酮、维生素、类胡萝卜素、花青素和矿物质等，是公认的高营养价值、高性价比的食物。
电解质水作为一种新兴的饮品，近年来受到了广泛关注。它在运动、高温、疾病等场景下，为人们提供了补充电解质和水分的便捷方式。然而，市场上电解质水产品众多，质量参差不齐，消费者在选择时往往感到困惑。本期，我们将从相关标准的角度，深入探讨电解质水的定义、分类、营养成分、标签标识等方面，帮助消费者更好地了解和选择电解质水。
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