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灵芝孢子油的产品性状与功效作用

2023-01-17 来源：sjgle食品加工包装在线

灵芝孢子油为清凉黄色透明液体，一般可通过颜色、气味可分辨优劣，色泽越通透说明杂质越少，品质越好，纯度高者气味芳香，劣者味苦。

灵芝孢子油为清凉黄色透明液体，一般可通过颜色、气味可分辨优劣，色泽越通透说明杂质越少，品质越好，纯度高者气味芳香，劣者味苦。但由于灵芝孢子油中抑癌有效成分“灵芝三萜类物质”性质不稳定，在空气中2个小时就会氧化、挥发而失效，因此防止灵芝三萜类物质被氧化是提高灵芝有效成分含量和纯度的主要标准，这也是国际性难题之一。不过目前已有国内现代中药研究机构独创添加天然抗氧化剂维生素E，很好地解决了灵芝三萜类物质易氧化的世界性难题，使核心成分活性更高更稳定。

灵芝孢子油的主要作用：1、三萜类灵芝酸，三萜类灵芝酸具有强烈的药理活性, 有护肝、解毒、杀灭癌细胞和止痛等功能。如灵芝酸A、B、C和D能抑制细胞组织胺的释放, 灵芝酸F有很强烈的抑制血管紧张素酶的活性,灵芝酸R和S有强烈的抗病毒能力。2、不饱和脂肪酸能预防血栓和动脉硬化, 减少恶性胆固醇, 降低血中的中性脂肪含量, 防止脂肪肝。具有软化血管、净化血液、消除细胞自由基的作用。3、有机锗，在自然界含有机锗的生物中, 灵芝等真菌含量最多。有机锗具有降压、利尿、镇痛及清除氧自由基的作用，并可通过活化NK细胞抑制肿瘤细胞的增殖。4、灵芝孢子油中还有少量的灵芝多糖灵芝，具有提高免疫力，抑制肿瘤等方面作用。

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